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Florio

Vino Bianco

Weißwein still

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12 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung VdT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 100% Grillo
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Beschreibung

Die Önologie des Florio-Weines erzählt von energetischen Kräften der Extraktion, von der Verwendung der traditionellen Weinpresse, um Moste voller Farbe, hoher Trockenextrakte und extremer Meeresaromen zu erzeugen. Zuerst wird der Beere die Seele geraubt, dann wird der Gärung im Zement eine Stimme gegeben, die durch unregelmäßige Sauerstoffzufuhr rhythmisiert wird, um einen Wein mit reichem und schmackhaftem Charakter, hohem Alkoholgehalt und einem intensiven Duft nach Blumenfeldern und Meer zu schaffen.

Auszeichnungen

  • 5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 91

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 91

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Verkostungsnotiz

Gusto

Geschmack

Ein ungefilterter Weißwein, dessen organoleptische Eigenschaften sich je nach Zeit, Raum und Stimmung ständig weiterentwickeln. Heute zeigt er ein leuchtendes Gelb, das von Orangenblüten und Jasmin berauscht ist.

Servieren bei:

08 - 10 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Florio
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1833
  • Oenologe: Tommaso Maggio
  • Flaschen produziert: 1.600.000
Die 1833 von Vincenzo Florio gegründete Cantine Florio in Marsala blickt auf das Meer im Westen Siziliens. In den Kellern, die von der Energie der Winde umspielt und vom Meer gewürzt werden, reifen die Eichenfässer, in denen die Marsalas von Florio scheinbar regungslos reifen, wunderschön und still vor sich hin. Hunderte von Fässern, Bottichen und Kesseln, jedes mit seiner eigenen Geschichte, atmen durch den Tuffsteinboden das Meer ein, in den hohen Gängen, wo sich Düfte und Architektur vermischen. An diesem wunderbaren Ort, an dem die sizilianische Idee von Schönheit destilliert wird, kreiert unser Önologe durch den geschickten Einsatz von Raum, Zeit und Sauerstoff den Marsala in seinen vielen organoleptischen Formen. Mehr lesen

Fisch
Käse
Magerer Fisch

Name Florio Vino Bianco
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung VdT
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Grillo
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Florio
Allergene Enthält Sulfite