Beschreibung
The "Chaos" theory explains why certain patterns cannot be fully explained. And wine, this wine, any wine, cannot be expleained by the countless interactions between its compunds. All the better.
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1882
- Oenologe: Federico Curtaz
- Flaschen produziert: 90.000
- Hektar: 16


Name | Fattoria Le Terrazze Chaos 2022 |
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Type | Rotwein naturnah still |
Denomination | Marche IGT |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
Grape varieties | 50% Merlot, 50% Syrah |
Country | Italien |
Region | Marken |
Vendor | Fattoria Le Terrazze |
Origin | Numana (AN) |
Soil composition | Der im mittleren Oberpliozän entstandene Boden variiert je nach Lage von kalkig-lehmig bis kalkig-sandig. |
Wine making | Die Gärung der perfekt reifen und besonders ausgewählten Trauben erfolgt in Stahltanks. Dauer der Mazeration: 8-9 Tage. |
Aging | Nach Abschluss der malolaktischen Gärung wird der Wein für 18-24 Monate in kleinen französischen Eichenfässern ausgebaut. Eine mindestens 6-monatige Flaschenreifung vervollständigt die Entwicklung des Weins. |
Allergens | Contains sulphites |