• Falmet Champagne ZH 320 Extra Brut 2010
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Falmet Nathalie

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Falmet Champagne ZH 320 Extra Brut 2010

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Bio und nachhaltig
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Falmet Nathalie
€113,00
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€339,00

3 Flaschen

Letzte 5 Flaschen verbleibend
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 100% Pinot Meunier
Vollständige Details anzeigen

Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Perfume

Parfüm

Fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von Noten von Hefe.

Color

Farbe

Strohgelb.

Taste

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und elegant.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Falmet Nathalie
Von diesem Weingut
  • Hektar: 3
Nach ihrem Chemiestudium in Paris XI und ihrem Abschluss in Önologie in Reims im Jahr 1993 übernahm Nathalie Falmet das Familiengut und wurde Winzerin an der Côte des Bar. Der 3,40 Hektar große Weinberg wird mit nachhaltiger Bewirtschaftung auf einem Ton-Kalk-Boden von höchster Kimmeridgia bewirtschaftet, auf dem sich die Rebsorten, die Böden und die spezifischen Parzellen auf natürliche Weise ausdrücken. Zusammen mit den verschiedenen Weinbereitungsmethoden ergeben sie eine Vielzahl von Jahrgängen. Ich arbeite in nachhaltiger Landwirtschaft, mit einer kleinen Produktion. Mein Ziel ist es, meine Weine in Netzwerken zu platzieren, in denen die Kunden önophil und zurückhaltend sind, um dem Wein seine Dimension der Einzigartigkeit und Außergewöhnlichkeit zu verleihen. Man kann einen Wein lieben, indem man einfach die Person schätzt, die ihn produziert hat. Hinter jedem Etikett steht ein Önologe, und es ist wichtig, dass man diese beiden nicht voneinander trennt. Natürlich haben die Böden einen beträchtlichen Einfluss, und in jedem Gebiet, in jeder Gemeinde, macht der Winzer den Unterschied zwischen seinem Wein und dem seines Nachbarn. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Falmet Nathalie

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name Falmet Champagne ZH 320 Extra Brut 2010
Type Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Denomination Champagne AOC
Vintage 2010
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinot Meunier
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Falmet Nathalie
Allergens Contains sulphites