Falkenstein (Franz Pratzner)
Gewurztraminer 2023
| Bezeichnung | DOC Alto Adige Valle Venosta Traminer Aromatico |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Traminer Aromatico |
| Reifung | 9 Monate in Akazienfässern. Der Wein lagert bei kontrollierter Temperatur (11-15 °C) und Feuchtigkeit (65-70%). Zur Beleuchtung dienen Natriumlampen, oder abgeschirmte Lampen mit geringer Leistung, niemals Neonlampen. |
Beschreibung
Aromatischer, stiller Weißwein aus Trentino-Südtirol, 13,5 % vol., hergestellt von Falkenstein (Franz Pratzner). 100 % Gewürztraminer Aromatico, Jahrgang 2023. Ein Gewürztraminer, der mit seiner aromatischen Fülle und Eleganz verzaubert – Ausdruck einer Leidenschaft, die weit zurückreicht. Das Weingut Falkenstein, gegründet 1995, blickt auf eine lange Familientradition zurück. Vinifikation: Weißweinbereitung in Akazienholzfässern bei kontrollierter Temperatur. 9 Monate Reifung in Akazienfässern. Intensives Gelb mit warmen Reflexen. In der Nase klare, exotische Aromen von Mango und Litschi. Am Gaumen konzentriert und dennoch von einer angenehmen Säure getragen, mit einem herzhaften, trockenen und prägnanten Abgang.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1995
- Oenologe: Magdalena e Franz Pratzner
- Flaschen produziert: 90.000
- Hektar: 12
| Name | Falkenstein Gewurztraminer 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still aromatisch |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Traminer Aromatico |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Falkenstein (Franz Pratzner) |
| Gärtemperatur | 18°C |
| Weinbereitung | Die Weinherstellung erfolgt ohne Tresterkontakt in Akazienfässern bei kontrollierter Temperatur. Fermentationszeit: 6-8 Wochen. |
| Reifung | 9 Monate in Akazienfässern. Der Wein lagert bei kontrollierter Temperatur (11 5 °C) und Feuchtigkeit (65-70%). Zur Beleuchtung dienen Natriumlampen, oder abgeschirmte Lampen mit geringer Leistung, niemals Neonlampen. |
| Allergene | Enthält Sulfite |