Riesling Scharzhof 2022

Beschreibung

Stiller weißer Riesling, hergestellt von Egon Müller in der Region Mosel-Saar-Ruwer. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Wein, der die Eleganz und Mineralität des Rieslings verkörpert und dessen Geschichte bis ins Jahr 1797 zurückreicht. Frische und fruchtige Aromen mit Noten von Zitrone, grünem Apfel und Salbei. Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Spannend, frisch und ausgewogen mit einem cremigen und leicht süßen Abgang.

Details

Parfüm

Aroma Frisch und fruchtig, mit Noten von Zitrone, grünem Apfel und Salbei.

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geschmack

Straff, frisch und ausgewogen, mit einem cremigen, leicht süßen Abgang.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Produzent

Produzent

Egon Muller

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1797
• Oenologe: Stefan Fobian
• Hektar: 16

Das historische Weingut liegt in der Gemeinde Wiltingen (Saarland) im Weinbaugebiet der Mosel. Seine Gründung geht zurück auf das Jahr 700, als das Anwesen zum Besitz des Klosters St. Marien gehörte. Das Kloster baute schon damals in der Toplage Scharzhofberg Wein an. Eine Charta aus dem Jahre 1037 bestätigt dem Kloster den Besitz des Scharzhofes. In der Liste der Besitztümer des Klosters findet sich 1340 erstmals der Name "Scharz". Im Zuge der Säkularisierung durch Napoleon Bonaparte (1769-1821) wurde das Anwesen 1797 versteigert. Durch Heirat ging ein Teil des Scharzhofes 1837 an Felix Müller (1810-1888). Mit seinem Sohn Egon Müller I. (1853-1932) ging es vollständig in den Familienbesitz über und die harte Arbeit machte sich schließlich durch großen Erfolg auf internationalen Weinmessen und einen ausgezeichneten Ruf weltweit bezahlt. Sein Enkel Egon Mueller III. (1919-2001) übergab das Weingut 1991 an seinen Sohn Egon Müller IV, der dessen Geschicke mittlerweile in fünfter Generation leitet. Mit dem 2000er Jahrgang löst der neue Kellermeister Stefan Fobian den vorhergehenden Kellermeister von Scharzhof Horst Frank ab, der Jahrzehnte lang für das Unternehmen tätig war. Der Weingarten umfasst die 8.5 Hektar der Toplage Scharzhofberg sowie sechs weitere prestigeträchtige Lagen: Braune Kupp, Kupp, Antoniusbrunnen, Jesuitenberg, Rosenberg. Es wird fast ausschließlich Riesling angebaut (95%).

Das Weingut ist Mitglied der VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter e. V.) und dem auserlesenen Kreis von Familienweingütern, den Primum Familiae Vini.
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Mosel-Saar-Ruwer

Technisches Datenblatt

Name	Egon Muller Riesling Scharzhof 2022
Typ	Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung	Mosel-Saar-Ruwer QbA
Jahrgang	2022
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	9.0% nach Volumen
Rebsorten	100% Riesling
Land	Deutschland
Region	Mosel-Saar-Ruwer
Anbieter	Egon Muller
Herkunft	Wiltinger/Saar (Deutschland)
Weinbereitung	Gärung im Stahltank mit autochthonen Hefen und Abfüllung ohne Zuckerzusatz.
Allergene	Enthält Sulfite