Dr. Loosen
Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 2020
| Bezeichnung | N/A |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 8.0% nach Volumen |
| Gebiet | Mosel-Saar-Ruwer (Deutschland) |
| Rebsorten | 100% Riesling |
| Reifung | 12 Monate auf der Feinhefe. Keine Bâtonnage. |
Beschreibung
Riesling Spätlese Wehlener Sonnenuhr, ein halbaromatischer Weißwein aus der Region Mosel-Saar-Ruwer, Jahrgang 2020, hergestellt von Dr. Loosen. Ein Riesling, der die Tradition der Familie Loosen verkörpert, die seit über 200 Jahren Riesling anbaut. Vergoren mit natürlichen Hefen in einem 3.000-Liter-Eichenfass aus neutralem Eichenholz. 12 Monate auf der Hefe gereift. Ohne Aufrühren (Bâtonnage). Das Bouquet von Melone und Mandarine verbindet sich mit Noten von getrocknetem Ingwer. Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Reichhaltig und saftig mit einer samtigen Textur. Ein knackiger Abgang mit Anklängen von Salbei und Estragon. Ein Wein, der die Charakteristika des Terroirs und der Rebsorte perfekt zum Ausdruck bringt.
Auszeichnungen
-
2020
95/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
Über 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1988
- Flaschen produziert: 200.000
- Hektar: 20
| Name | Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 2020 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still halbaromatisch |
| Weinbezeichnung | N/A |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 8.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel-Saar-Ruwer |
| Anbieter | Dr. Loosen |
| Geschichte | In diesem sehr steilen Weinberg wächst einer der elegantesten und feinduftigsten Weißweine der Welt. Der steinige, flachgründige, blaue Schieferboden verleiht dem Wein eine delikate und frische Säure sowie eine einzigartige Eleganz. Die Weine der Wehlener Sonnenuhr sind in ihrer Jugend die charmantesten unseres Weingutes, mit dem Duft von weißem Pfirsich und grünem Apfel. Mit vielen Jahren Flaschenreife können sie zu Legenden heranwachsen. |
| Herkunft | Weinberg: Wehlener Sonnenuhr. |
| Bodenzusammensetzung | In Wehlen findet sich nahezu kein Ober-, bzw. Mutterboden sondern fast ausschließlich gebrochene und verwitterte Scherben aus dem reinen blauen Schiefers des Moseltals Diese Reinheit spiegelt sich in den Weinen dieser Lage wieder. |
| Weinbereitung | Edelstahl. |
| Reifung | 12 Monate auf der Feinhefe. Keine Bâtonnage. |
| Gesamtsäure | 7.3 gr/L |
| Restzucker | 8.7 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |