• Donnafugata Vittoria Frappato Bell'Assai 2024
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Donnafugata Sizilien

Donnafugata

Vittoria Frappato Bell'Assai 2024

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
  • Donnafugata Vittoria Frappato Bell'Assai 2024
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Donnafugata Sizilien
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Andere Jahre:

2023

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Vittoria Frappato
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 100% Frappato
Reifung 4 Monate im Tank und mindestens 5 Monate in der Flasche
Andere Jahre 2023
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Beschreibung

Bell'Assai ist eine charakterstarke Jungfrau, die die süße sizilianische Brise, die Früchte des Weinbergs und die Düfte der Landschaft anbietet. Sie verkörpert den Geist jener unternehmungslustigen, schönheitsliebenden Familien, die seit jeher das Gebiet von Vittoria beleben. Ein Markenzeichen, mit dem Donnafugata die Liebe zur Schönheit feiern will.

Auszeichnungen

  • 2024

    95

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Bell'Assai zeigt blumige Noten von Freesie und Lavendel, gefolgt von fruchtigen Noten von Erdbeere und Kirsche.

Colore

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Frisch und duftend am Gaumen, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Wiederkehr von fruchtigen Noten.

Servieren bei:

12 - 14 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Donnafugata
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1983
  • Oenologe: Antonio Rallo, Antonino Santoro e Pietro Russo con la consulenza di Stefano Valla
  • Flaschen produziert: 3.650.000
  • Hektar: 488
Wir sind ein Familienunternehmen in ständiger Bewegung, das die handwerkliche und kreative Exzellenz des Made in Italy in der Welt repräsentieren möchte. Als Beispiel für einen authentischen und nachhaltigen Wein Siziliens produzieren wir Weine, die in der Lage sind, diejenigen, die sie verkosten, glücklich zu machen. 1983 gründete Giacomo Rallo, die vierte Generation einer Familie mit über 170 Jahren Erfahrung im Bereich Qualitätswein, Donnafugata zusammen mit seiner Frau Gabriella, einer Pionierin der weiblichen Weinherstellung. Heute leiten seine Söhne José und Antonio zusammen mit einem Team von Menschen, die auf Exzellenz ausgerichtet sind, ein Unternehmen, das für das Made in Italy steht. Donnafugata ist eine Welt voller Farben und zeitloser Werte, Weine mit einem einzigartigen Stil, angenehm und elegant. Unsere charakteristischen Etiketten erzählen die Farben Siziliens und den Charakter der Weine in einer fantastischen, femininen und identitätsstiftenden Sprache. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Donnafugata

Dieser Wein eignet sich hervorragend zu gegrilltem Gemüse, gepökeltem Fleisch und schmackhaften Fischgerichten wie Suppen. Hervorragend auch zu Thunfisch-Sushi.

Fleisch
Käse
Schwein
Wurstwaren
Magerer Fisch
Sushi
Vegetarisch

Name Donnafugata Vittoria Frappato Bell'Assai 2024
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Vittoria DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Frappato
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Donnafugata
Herkunft Südöstliches Sizilien, im Gebiet von Acate
Klima Das ist warm-gemäßigt, im Sommer durch eine Meeresbrise gemildert, sowie durch gute Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Höhenlage. 120 50 m. ü.d.M.
Bodenzusammensetzung Sandige Böden, durchsetzt mit kalkhaltigen Tuffen und Böden mittlerer Struktur; pH-Wert 7,7, Gesamtkalkgehalt 21%.
Anbausystem Vertikale Spaliererziehung mit gesporntem Kordonschnitt, wobei 6 bis 10 Knospen pro Pflanze belassen werden.
Pflanzen pro Hektar 4000-4500
Ertrag pro Hektar 70-80 q.
Ernte Die Weinlese begann Anfang September und wurde in der dritten Dekade des Monats abgeschlossen.
Gärtemperatur 24-25 °C
Weinbereitung Die Gärung erfolgt in Stahlbehältern mit Mazeration auf den Schalen für etwa 8-9 Tage bei einer Temperatur von 24-25 °C.
Reifung 4 Monate im Tank und mindestens 5 Monate in der Flasche
Gesamtsäure 5.5 gr/L
PH-Wert 3.51
Allergene Enthält Sulfite

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