• Domaine Hubert Lamy Chassagne-Montrachet Le Concis du Champ 2023
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Hubert Lamy Burgund Chassagne-Montrachet

Hubert Lamy

Chassagne-Montrachet Le Concis du Champ 2023

Weißwein still

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Hubert Lamy Burgund Chassagne-Montrachet
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Andere Jahre:

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Sofortige Verfügbarkeit Letzte 3 produkte verbleibend
Bezeichnung AOC Chassagne-Montrachet
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Chardonnay
Andere Jahre 2022
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Beschreibung

Stiller Weißwein Chassagne-Montrachet AOC, 13 % vol., 100 % Chardonnay, hergestellt von Domaine Hubert Lamy. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Wein, der die Exzellenz Burgunds verkörpert, Frucht der Leidenschaft der Winzerfamilie Lamy seit 1640. Blumige Aromen in der Nase. Goldgelbe Farbe. Am Gaumen weich und rund. Passt hervorragend zu Fisch, Käse, Geflügel und magerem Fisch.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

In der Nase blumige Aromen.

Colore

Farbe

Goldenes Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein weich und rund.

Servieren bei:

10 - 12 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Hubert Lamy
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1640
  • Hektar: 18
Die Familie Lamy ist seit 1640 in den Weinbergen tätig. Die Domaine Hubert Lamy wurde 1973 von Hubert Lamy gegründet. Bevor er sein eigenes Weingut gründete, arbeitete er mit seinem Vater, Jean Lamy, zusammen. Damals verfügte das Weingut über eine Fläche von etwa 8 Hektar, die hauptsächlich mit regionalen Rebsorten bepflanzt waren. Der größte Teil der Entwicklung des Weinguts fand in den 1990er Jahren statt, als neue Weinberge gekauft oder gepachtet (Clos de la Chatenière, Derrière Chez Edouard, Murgers des dents de Chien, Clos du Meix, Santenay Clos des Hâtes) oder gepflanzt (En Remilly) wurden. Einige Parzellen, die mit Pinot Noir-Reben bepflanzt waren, wurden mit Chardonnay-Reben bepflanzt, da diese für die Bodenbeschaffenheit besser geeignet waren (La Princée). 1995 trat Olivier Lamy nach seinem Studium der Önologie und des Handels in die Domaine ein. Bevor er zu seinem Vater stieß, absolvierte er eine Ausbildung in mehreren anderen Domänen und verkostete Weine aus der ganzen Welt. Dank dieser Erfahrung konnte er neue Ideen und neue Arbeitsmethoden im Weinberg und im Keller einbringen. Heute verfügt das Weingut über 18,5 Hektar Weinberge - 80% Chardonnay und 20% Pinot Noir. Mehr lesen
Produktionsbereich: Burgund
Burgund
Hubert Lamy

Ideal zu Fisch.

Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

Name Domaine Hubert Lamy Chassagne-Montrachet Le Concis du Champ 2023
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Chassagne-Montrachet AOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Hubert Lamy
Allergene Enthält Sulfite

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