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Domaine des Corbillières

Domaine des Corbillieres Touraine Oisly Fabel Barbou 2021

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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€117,00

6 Flaschen

€58,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Touraine AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Loire (Frankreich)
Grape varieties 100% Sauvignon
Aging Auf der Hefe bis März-April.
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Perfume

Parfüm

Nase von großer Reife, Aromen von großer Finesse, leicht exotisch.

Taste

Geschmack

Schöner Reichtum im Mund.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Domaine des Corbillières
Von diesem Weingut
  • Hektar: 23
Die Domaine des Corbillieres umfasst 28 Hektar in der Gegend von Oisly, die als eines der besten Terroirs der Touraine bekannt ist. Sie wurde 1923 von Fabel Barbou gekauft, der zu den ersten gehörte, die in diesem Gebiet Sauvignon-Reben anpflanzten. Nach vier Generationen wird das Weingut heute von Dominique Barbou geführt. 2011 wurde den Weinen des Weinguts die Appellation Touraine Oisly verliehen, die ausgewählte Weine aus den besten Parzellen der Sologne umfasst. Mehr lesen

Fisch
Krustentiere
Käse

Name Domaine des Corbillieres Touraine Oisly Fabel Barbou 2021
Type Weißwein naturnah still
Denomination Touraine AOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Sauvignon
Country Frankreich
Region Loire
Vendor Domaine des Corbillières
Origin Oisly (Frankreich)
Soil composition Sand auf Lehm mit einer Konzentration von kleinen Kieselsteinen und gewalztem Quarz, sehr feiner Boden.
Yield per hectare Maximal 45 hl/Ha.
Production technique Keine chemischen Düngemittel, nur organische Stoffe, Entlaubung, sehr strenge Entknospung.
Wine making Gärung während 4-6 Wochen mit einheimischen Hefen.
Aging Auf der Hefe bis März-April.
Allergens Contains sulphites