• Domaine Arnaud Ente Bourgogne Chardonnay 2020
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Arnaud Ente Burgund

Arnaud Ente

Domaine Arnaud Ente Bourgogne Chardonnay 2020

Weißwein still

  • Domaine Arnaud Ente Bourgogne Chardonnay 2020
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Arnaud Ente Burgund
€458,00
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Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
Letzte 1 Flaschen verbleibend
Denomination Bourgogne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Burgund (Frankreich)
Grape varieties 100% Chardonnay
Vollständige Details anzeigen

Perfume

Parfüm

In der Nase punktuell und präzise, geprägt von blumigen und fruchtigen Düften, die durch Zitrusnoten, frische Mandeln und mineralische Nuancen bereichert werden.

Color

Farbe

Strohgelb.

Taste

Geschmack

Der Schluck steht im Einklang mit der Nase und zeigt sich ausgewogen, vollmundig und mit gutem Abgang.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Arnaud Ente
Von diesem Weingut
  • Hektar: 4
Dass Arnaud Ente kein Familienname im Burgund ist, liegt daran, dass Arnaud und seine Frau Marie-Odile hauptsächlich allein arbeiten, um eine exquisite Palette weißer Burgunder-Mikroproduktionen aus Meursault und Puligny-Montrachet zu schaffen. Präzision, Reinheit, Eleganz und Finesse sind die besten Beschreibungen für den Stil von Ente. Jede Rebsorte wird in jeder Phase des Jahreszyklus kontrolliert, und jeder Cru- und Dorfwein erhält die gleiche tadellose Behandlung. Die umfangreichsten Bestände befinden sich in En L'Ormeau, direkt unterhalb des Zentrums von Meursault, das über tiefe, reiche Lehmböden verfügt. Hier werden die Rebstöcke je nach Alter und Lage in drei Cuvées eingeteilt: Meursault A.O.C., Clos des Ambres" und Sève du Clos", sowie Parzellen der Meursault-Crus La Goutte d'Or und Puligny-Montrachet Les Referts und eine kleine Parzelle in Les Petits Charrons, die am Hang hinter dem Dorf liegt. Wenn die Trauben erst einmal im Keller sind, wird das Eichenholz nur noch sparsam eingesetzt, um den Weinen eine subtile Struktur und Textur zu verleihen. Obwohl dieser bescheidene Meister unter dem Radar liegt, macht er Weine, die bereits mit den Besten konkurrieren und sich mit jedem neuen Jahrgang weiter verbessern. Wir von KLWM sind der Meinung, dass die Akribie und die Leidenschaft des Vorstands ihm einen Platz in unserer Kategorie "Immer besser" eingebracht haben. Mehr lesen
Produktionsbereich: Burgund
Burgund
Arnaud Ente

Passt perfekt zu Fisch, Krustentieren und weißem Fleisch. Ideal zu gegrillten Riesengarnelen.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch

Name Domaine Arnaud Ente Bourgogne Chardonnay 2020
Type Weißwein still
Denomination Bourgogne AOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Frankreich
Region Burgund
Vendor Arnaud Ente
Origin Meursault (France)
Allergens Contains sulphites