Domaine A.F. Gros
Moulin a Vent En Mortperay 2022
| Bezeichnung | AOC Moulin à vent |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Beaujolais (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Gamay |
| Reifung | Mit einigen Jahren der treten Noten von Unterholz und Trüffel hervor. |
- Herkunft und Rebsorte: Moulin-à-Vent AOC Beaujolais, 100% Gamay, 2022, 14% vol.
- Vielschichtiges Bouquet: Noten von Früchten, Blumen wie Iris, Gewürzen und reifem Obst
- Geschmack: Noten von Veilchen und Kirsche; mit zunehmender Reife entwickeln sich Aromen von Unterholz und Trüffel
- Vinifikation: Unfiltrierter Rotwein, mit der Zeit kann ein natürlicher Bodensatz entstehen
- Servieren und Lagerung: 1 Stunde dekantieren, bei 16-18 °C servieren, Lagerfähigkeit 10-15 Jahre
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Domaine A.F. Gros Moulin à Vent En Mortperay ist ein stiller Rotwein mit strukturiertem und elegantem Charakter, eine reine Ausdrucksform der Rebsorte Gamay. Im Glas zeigt er sich in rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen. Das aromatische Bouquet ist komplex und harmonisch, vereint fruchtige Nuancen mit eleganten Noten von Iris, Gewürzen und reifem Obst. Am Gaumen eröffnet sich der Wein mit lebhaften Noten von Veilchen und Kirsche und bietet einen präzisen und tiefgründigen Geschmack. Die Entscheidung, einen ungefilterten Wein zu produzieren, bewahrt seine Integrität und garantiert ein authentisches, sortentypisches Geschmacksprofil.
Herkunft
Dieser Rotwein stammt aus Frankreich, aus dem Herzen des Beaujolais, genauer gesagt aus der renommierten Region Moulin à Vent. Dieses Gebiet ist berühmt für die Herstellung von Weinen mit großer Persönlichkeit und beachtlichem Reifepotenzial. Die enge Verbindung mit dem Terroir ermöglicht es den Trauben, einen klaren regionalen Charakter auszudrücken und die Identität des Produkts zu bewahren. Mit der Zeit offenbart der Wein eine stetige aromatische Entwicklung und schenkt reife Nuancen sowie tertiäre Aromen von außergewöhnlicher Tiefe und Beständigkeit.
Herstellung
Die Vinifikation im Domaine A.F. Gros zielt darauf ab, das Wesen des Rohstoffs zu respektieren, invasive Eingriffe zu vermeiden und auf keinerlei Filtration zu setzen. Diese technische Entscheidung erhält die Authentizität des Weins, der im Laufe der Zeit ein natürliches Depot aufweisen kann. Die lange Reifung bereichert das Profil zusätzlich: Die jugendlichen Aromen entwickeln sich zu eleganten Noten von Unterholz und Trüffel, begleitet von Anklängen an Moos. Um die Komplexität voll zu genießen, wird eine Dekantierzeit von etwa einer Stunde und eine Serviertemperatur von 16-18 °C empfohlen.
Geschichte und Wissenswertes
Dieser raffinierte Moulin à Vent AOC verkörpert das Engagement von Anne Gros, die seit 1988 das angesehene Domaine A.F. Gros leitet. Mit önologischem Talent und Feingefühl strebt das Weingut nach absoluter Qualität. Der Jahrgang 2022, ein reinsortiger Gamay, hebt die Authentizität des Terroirs des Beaujolais durch eine ungefilterte Vinifikation hervor, die das natürliche Vorhandensein von Sedimenten bewahrt. Eine großartige Flasche mit ausgezeichnetem Lagerpotenzial im Keller, geschätzt auf zehn bis fünfzehn Jahre.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | Domaine A.F. Gros Moulin a Vent En Mortperay 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Moulin à vent AOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Gamay |
| Land | Frankreich |
| Region | Beaujolais |
| Anbieter | Domaine A.F. Gros |
| Geschichte | und WissenswertesDieser raffinierte Moulin à Vent AOC verkörpert das Engagement von Anne Gros, die seit 1988 das angesehene Domaine A.F. Gros leitet. Mit önologischem Talent und Feingefühl strebt das Weingut nach absoluter Qualität. Der Jahrgang 2022, ein reinsortiger Gamay, hebt die Authentizität des Terroirs des Beaujolais durch eine ungefilterte Vinifikation hervor, die das natürliche Vorhandensein von Sedimenten bewahrt. Eine großartige Flasche mit ausgezeichnetem Lagerpotenzial im Keller, geschätzt auf zehn bis fünfzehn Jahre. |
| Herkunft | Beaujolais (Moulin-à-Vent), Frankreich |
| Produktionsverfahren | Keine Filtration |
| Weinbereitung | Zero filtrazioni (vino non filtrato, può sviluppare sedimenti naturali nel tempo). |
| Reifung | Mit einigen Jahren der treten Noten von Unterholz und Trüffel hervor. |
| Allergene | Enthält Sulfite |