Domaine A.F. Gros
Chambolle Musigny 2023
| Bezeichnung | AOC Chambolle-Musigny |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Burgund (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
- Bezeichnung und Rebsorte: Chambolle-Musigny AOC, reinsortiger Pinot Noir, Jahrgang 2023
- Sensorische Eigenschaften: leuchtendes Rubinrot mit intensiven Aromen von kleinen roten Früchten
- Geschmacksprofil: harmonischer, seidiger und frischer Geschmack mit feiner und eleganter Textur
- Servierempfehlung: 1 Stunde dekantieren und bei 14-16 °C servieren, um die Qualitäten hervorzuheben
- Speiseempfehlungen: ideal zu Rind, Wild, Schwein und Käse; reift 10-15 Jahre
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Chambolle-Musigny vom Domaine A.F. Gros ist ein stiller Rotwein, der die Eleganz des Burgunds verkörpert. Hergestellt aus Pinot Noir-Trauben, präsentiert er sich mit einer raffinierten rubinroten Farbe und offenbart klare Aromen von kleinen roten Früchten. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und seidig und bietet eine duftige und feine Struktur. Dieser Wein passt hervorragend zu Rindfleischgerichten und Wild. Seine fruchtigen Noten begleiten auch Gerichte mit Schweinefleisch und reichhaltige Käseplatten auf natürliche Weise und unterstreichen intensiv Fleischmenüs.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus Frankreich, aus der renommierten Region Burgund, und spiegelt den charakteristischen Stil des Chambolle-Musigny wider. Das Weingut wird von Anne Gros geführt, die seit 1988 die Besitzungen erweitert und den Keller modernisiert hat. Mit einer fundierten weinbaulichen Ausbildung pflegt das Domaine A.F. Gros seine Weinberge mit einer sorgfältigen und unabhängigen Herangehensweise. Diese Hingabe hat dem Unternehmen einen soliden Ruf eingebracht und ermöglicht es, den raffinierten und regionalen Stil dieser Gegend optimal zu interpretieren.
Herstellung
Der Herstellungsprozess strebt nach höchster Ausdruckspräzision und berücksichtigt die Eigenschaften des Bodens, um eine klare geschmackliche Definition zu erreichen. Um die komplexe Struktur dieses Pinot Noir hervorzuheben, empfiehlt sich eine Dekantierung von etwa einer Stunde vor dem Genuss. Das sensorische Gleichgewicht ist optimal bei einer Serviertemperatur zwischen 14 und 16 °C, ideal, um alle aromatischen Nuancen zu entfalten. Die Struktur bietet zudem ein hervorragendes Reifepotenzial, sodass der Wein über ein Jahrzehnt hinweg elegant im Keller reifen kann.
Geschichte und Wissenswertes
Im Jahr 1988 übernahm Anne Gros die Leitung des Domaine A.F. Gros, eröffnete einen neuen Weinkeller und erweiterte die Besitzungen im Burgund. Dank ihrer Ausbildung in Weinbau und Önologie bewirtschaftet sie die Weinberge mit völliger Eigenständigkeit und akribischer Sorgfalt. Diese absolute Hingabe spiegelt sich im Chambolle-Musigny 2023 wider, einem verführerischen Pinot Noir, der den renommierten Ruf des Weinguts in der französischen Weinlandschaft eindrucksvoll bestätigt.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | Domaine A.F. Gros Chambolle Musigny 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Chambolle-Musigny AOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Domaine A.F. Gros |
| Geschichte | und WissenswertesIm Jahr 1988 übernahm Anne Gros die Leitung des Domaine A.F. Gros, eröffnete einen neuen Weinkeller und erweiterte die Besitzungen im Burgund. Dank ihrer Ausbildung in Weinbau und Önologie bewirtschaftet sie die Weinberge mit völliger Eigenständigkeit und akribischer Sorgfalt. Diese absolute Hingabe spiegelt sich im Chambolle-Musigny 2023 wider, einem verführerischen Pinot Noir, der den renommierten Ruf des Weinguts in der französischen Weinlandschaft eindrucksvoll bestätigt. |
| Herkunft | Chambolle-Musigny, Burgund, Frankreich |
| Allergene | Enthält Sulfite |