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Delouvin Nowack Champagne

Semper Fidelis Extra Brut

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Bio und nachhaltig
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12 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung AOC Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Meunier
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Verkostungsnotiz

Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Profumo

Parfüm

Fruchtige Aromen, begleitet von Noten von kandierten Früchten.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein reichhaltig, breit und anhaltend.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Delouvin Nowack Champagne
Von diesem Weingut
  • Flaschen produziert: 50.000
  • Hektar: 6
Wenn man von Paris aus in die Champagne kommt, trifft man als erstes auf das Vallée de la Marne, ein wunderschönes Tal mit herrlichen, zum Fluss hin abfallenden Weinbergen, deren unbestrittener König der Pinot Meunier ist. In einem der Dörfer des Vallée, Vandières, treffen wir Bertrand Delouvin, einen sehr freundlichen Winzer, der seine hervorragende Arbeit fast ausschließlich dem Pinot Meunier widmet.

Die Delouvins, die seit 1500 Winzer in diesem Gebiet sind, vermarkten seit 1949 Champagner; Herr Bertrand bewirtschaftet seine 6 Hektar (5 Hektar Pinot Meunier und 1 Hektar Chardonnay für die Cuvée Millesimée Extra Sélection) mit großer Sorgfalt und führt alle Weinbereitungs- und Analysetätigkeiten persönlich durch, um die Besonderheit seiner Champagner zu gewährleisten. Das Ergebnis sind sehr angenehme Champagner, die dank der Besonderheit des reinen Pinot Meunier, der auf einfache Weise ohne Schnickschnack und Übertreibungen vinifiziert wird, bei vielen Verkostern auf Zustimmung stoßen.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Delouvin Nowack Champagne

Ideal zu Fischvorspeisen, weißem Fleisch und Käse.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel

Name Delouvin Nowack Champagne Semper Fidelis Extra Brut
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Meunier
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Delouvin Nowack Champagne
Allergene Enthält Sulfite