Collet
Champagne Blanc de Blancs Brut
| Bezeichnung | Champagne AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Reifung | Mindestens 5 Jahre in unseren jahrhundertealten Kalksteinkellern. |
| Produktname | Champagne Blanc de Blancs Brut |
| Farbe | Ein leuchtendes und strahlendes Weißgold. |
| Parfüm | Ein luftiger Einstieg mit einem raffinierten, zarten floralen Eindruck, absolut elegant. Kräuternoten - Eisenkraut, Limette - die sehr luftige Wärme von Marshmallow. Ein Hauch von Limette, kandierte Orangenschalen. Ein Eindruck von knusprigem Blätterteig. |
| Geschmack | Lebendig, mit einer leichten Textur. Zitrusnoten von sizilianischer Zitrone und Limette. Eine Zitronentarte auf Blätterteig. Sanfte Noten von weißem Pfeffer, Lakritze und Rauch. Ein Kaleidoskop von Aromen, voller Finesse, die sich gegenseitig ergänzen und nie enden. Wunderbar lang im Abgang. |
| Kombinationen | Der Blanc de blancs Premier Cru sorgt bei einem raffinierten Aperitif für Aufsehen. Er ist auch ein Champagner, der zu delikaten Speisen wie Geflügel und Fisch passt, z.B. zu einem St. Peter's Fischtartar oder einer Lachsforelle. |
| Region | Champagner |
| Land | Frankreich |
Beschreibung
Die Cuvée Blanc de Blancs Brut ist ein Ausdruck der besten Chardonnays der Champagne, insbesondere aus den als Grands und Premiers Crus klassifizierten Dörfern.
Auszeichnungen
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90/100
Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.
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92/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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87/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1921
| Name | Collet Champagne Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Collet |
| Herkunft | Villers-Marmery, Chouilly, Cramant, Avize, Oger |
| Reifung | Mindestens 5 Jahre in unseren jahrhundertealten Kalksteinkellern. |
| Allergene | Enthält Sulfite |