• Chateau Soutard Saint Emilion Grand Cru 2020
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Chateau Soutard Bordeaux Saint-Emilion AOC

Chateau Soutard

Chateau Soutard Saint Emilion Grand Cru 2020

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Chateau Soutard Bordeaux Saint-Emilion AOC
€65,00
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Denomination Saint-Emilion AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Bordeaux (Frankreich)
Grape varieties Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Aging 8 Monate in französischen Eichenfässern aus 8 verschiedenen Kellern.
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Auszeichnungen

  • 2020

    93

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2020

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2020

    95

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2020

    95

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2020

    89

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Chateau Soutard
Von diesem Weingut
Am Ende einer majestätischen Lindenallee erstrahlt das Chateau Soutard mit seiner stolzen Fassade aus dem 18. Jahrhundert und den Kalksteinflügeln aus dem 16. Jahrhundert, die typisch für die traditionellen Bauernhäuser in Bordeaux sind. Dieses Herrenhaus kann mit seinem Waschhaus, seinem Gemüsegarten und seinem Bauernhof völlig autark leben. Das Bauernhaus hat seinen Brotbackofen und seinen Taubenschlag bewahrt, die von den Privilegien der Vergangenheit zeugen. 2009 wurde das benachbarte Chateau Cadet-Piola in das Weingut integriert, wodurch sich die Gesamtfläche der Weinberge auf fast 60 Hektar in einem einzigen Block auf der Hochebene von Saint-Emilion erhöht, von denen 30 Hektar zu Chateau Soutard gehören. Seit der Klassifizierung 2012 ist Cadet-Piola ein fester Bestandteil von Chateau Soutard und jeder seiner drei Weine, die Grands Crus Classés Soutard und Larmande sowie der Grand Cru Grand Faurie La Rose, wird weiterhin in den eigenen Kellern vinifiziert. Mehr lesen
Produktionsbereich: Bordeaux
Bordeaux
Chateau Soutard

Ideal zu überbackenen Nudeln, Fleischgerichten und Käse.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Chateau Soutard Saint Emilion Grand Cru 2020
Type Rotwein still
Denomination Saint-Emilion AOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Country Frankreich
Region Bordeaux
Vendor Chateau Soutard
Soil composition 70 % Lehm-Kalk-Plateau, 17 % lehmhaltige Hänge, 13 % sandige Böden Weinberge.
Plants per hectare 6500
Harvest Grüne Lese. Ernte von Hand. Selektion der Trauben im Weinberg und im Keller.
Wine making Traditionelle Anbaumethoden für maximalen Respekt vor unseren Böden, unserem Weinberg und der Natur. Frühzeitiges Entrappen und Abbeeren. Angepasstes Verfahren zur Entfernung der grünen Trauben.
Aging 8 Monate in französischen Eichenfässern aus 8 verschiedenen Kellern.
Allergens Contains sulphites