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Chateau Dauzac

Margaux Labastide Duzac 2021

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung AOC Margaux
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Bordeaux (Frankreich)
Rebsorten 54% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon
Reifung 12 Monate : 45 % in französischen Barriquefässern (davon 20 % neu) und 55 % in französischen Eichenfässern.
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Beschreibung

Der Labastide Dauzac wird auf kiesigen, überwiegend lehmigen Parzellen angebaut, die ideal für den Ausdruck des Merlot und die Intensität des Cabernet Sauvignon sind. Er zeichnet sich durch seine Weichheit und Fruchtigkeit aus. Getreu seinem Terroir ist der Labastide Dauzac ein ausgewogener und harmonischer Wein.

Auszeichnungen

  • 2021

    87

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2021

    90

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    87

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Fruchtiges und intensives Bouquet.

Colore

Farbe

Leuchtend rote Farbe mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Umhüllender und gut strukturierter Geschmack mit seidigen Tanninen und weichen, perfekt integrierten Holznoten.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Chateau Dauzac
Von diesem Weingut
Château Dauzac, ein "Grand Cru Classé" aus Margaux gemäß der Klassifizierung von 1855, hat das Privileg, in einem einzigen Block von 49 Hektar Weinbergen angebaut zu werden: 45 Hektar mit der Appellation Margaux und 4 Hektar mit der Appellation Haut-Médoc. In der Nähe der Gironde-Mündung gelegen, deren Einfluss auf das Ökosystem des Weinbergs und des Anwesens durch 120 Hektar Wiesen und Wälder vor den Meereswinden geschützt ist. Mehr lesen

Weißes Fleisch, Geflügel, rotes Fleisch, Wild, Käse.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Schwein

Name Chateau Dauzac Margaux Labastide Dauzac 2021
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Margaux AOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 54% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon
Land Frankreich
Region Bordeaux
Anbieter Chateau Dauzac
Bodenzusammensetzung Tiefe Kiesaufschlüsse.
Anbausystem "Double Guyot" mit Ausdünnung der Triebe.
Pflanzen pro Hektar 10000
Ernte Manuelle Lese in kleinen Kisten und Sortierung auf Tischen vor und nach dem Entrappen.
Gärtemperatur 28 °C
Weinbereitung Befüllung der Becken durch Schwerkraft zur Versorgung des Gärraums.
Reifung 12 Monate : 45 % in französischen Barriquefässern (davon 20 % neu) und 55 % in französischen Eichenfässern.
Allergene Enthält Sulfite