Castello dei Rampolla
Chianti Classico 2022
| Bezeichnung | DOCG Chianti Classico |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 90% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot |
| Reifung | Ausbau: 8 Monate in Betontanks, 12 Monate in 12-hl-Fässern und 6 Monate in der Flasche. |
- Herkunft: Chianti Classico DOCG 2022 aus Panzano in der Toskana
- Rebsorten: Sangiovese mit Anteilen von Cabernet Sauvignon und Merlot
- Ausbau: 8 Monate in Beton, 12 in Eichenholz und 6 in der Flasche
- Profil: Rubinrot, fruchtige Noten, voller Körper und lebendige Säure
- Eigenschaften: Unfiltriert; 94 Punkte von The Wine Advocate
Beschreibung
Was für ein Weintyp ist das
Der Chianti Classico von Castello dei Rampolla ist ein Rotwein mit kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung (DOCG) aus der Toskana, mit einem authentischen und lebendigen Profil, der in Beton- und Eichenfässern ohne Filtrierung vinifiziert und ausgebaut wurde. Als Ergebnis einer Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot vereint er die Eleganz der Hauptrebsorte mit einem maßvollen aromatischen Reichtum. In leuchtendem Rubinrot bietet er einen intensiven und deutlich fruchtigen Schluck. Die vollmundige Struktur findet durch eine lebendige Säure und gut integrierte Tannine ihr Gleichgewicht und sorgt für ein harmonisches und langanhaltendes Trinkerlebnis.
Woher er kommt
Dieser Wein stammt aus Panzano in Chianti, im Herzen der Toskana. Die Weinberge von Castello dei Rampolla verleihen dem Wein eine ausgeprägte territoriale Prägung. Die Identität dieses Chianti Classico spiegelt die Nuancen einer renommierten Landschaft wider und bewahrt dabei eine strenge Eleganz sowie eine solide Ausdruckstiefe.
Wie er hergestellt wird
Die Trauben fermentieren in charakteristischen Betonbecken, einem Material, das auch für die erste Phase des Ausbaus verwendet wird. Die Reifung wird in Eichenfässern mit mittlerer oder ohne Toastung fortgesetzt und schließt mit einer weiteren Ruhephase in der Flasche ab. Da es sich um einen unfiltrierten Wein handelt, behält er eine intakte Textur bei und entfaltet Aromen von Pflaumenkonfitüre, Unterholz, Chinarinde, Gewürzen und Lakritze. Ein Dekantieren von etwa einer Stunde bringt sein langes und zufriedenstellendes Finale voll zur Geltung.
Geschichte und Kuriositäten
Castello dei Rampolla zelebriert Exzellenz mit dem Jahrgang 2022, der von The Wine Advocate mit beachtlichen 94 Punkten ausgezeichnet wurde. Verziert mit dem historischen Symbol "Dal 1716" und der Illustration des Schlosses, vermittelt dieses toskanische Meisterwerk ein tiefes Gefühl von Tradition. Die kühne Entscheidung für Null Filtration fängt die reinste Essenz des Terroirs von Panzano ein. Ein majestätischer Chianti Classico DOCG, der in der Lage ist, jedes Glas in ein authentisches Zeugnis einer unvergleichlichen Tradition zu verwandeln.
Auszeichnungen
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2022
94/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2022
92/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
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2022
92/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1965
- Oenologe: Luca di Napoli Rampolla
- Flaschen produziert: 80.000
- Hektar: 30
| Name | Castello dei Rampolla Chianti Classico 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Chianti Classico DOCG |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 90% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Castello dei Rampolla |
| Geschichte | und KuriositätenCastello dei Rampolla zelebriert Exzellenz mit dem Jahrgang 2022, der von The Wine Advocate mit beachtlichen 94 Punkten ausgezeichnet wurde. Verziert mit dem historischen Symbol "Dal 1716" und der Illustration des Schlosses, vermittelt dieses toskanische Meisterwerk ein tiefes Gefühl von Tradition. Die kühne Entscheidung für Null Filtration fängt die reinste Essenz des Terroirs von Panzano ein. Ein majestätischer Chianti Classico DOCG, der in der Lage ist, jedes Glas in ein authentisches Zeugnis einer unvergleichlichen Tradition zu verwandeln. |
| Herkunft | Panzano (Florenz) |
| Produktionsverfahren | Ungefiltert (keine Filtration) |
| Weinbereitung | Gärung in Betontanks; Ausbau 8 Monate in Betonbecken, 12 Monate in 12-hl-Fässern und 6 Monate in der Flasche; ungefiltert. |
| Reifung | Ausbau: 8 Monate in Betontanks, 12 Monate in 12-hl-Fässern und 6 Monate in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |