• Ca Maiol Spumante Sebastian Brut Rosè
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Cà Maiol Lombardei xtrawine-special-list

Cà Maiol

Ca Maiol Spumante Sebastian Brut Rosè

Rosewein schaumwein tankgärverfahren brut

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€14,00
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€168,00

12 Flaschen

€84,00

6 Flaschen

€42,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung VSQ
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Lombardei (Italien)
Rebsorten Uve Rosse
Reifung Schaumbildung im Drucktank mit mehrmonatiger auf der Hefe.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Der Sebastian Brut Rosé wird aus roten Trauben hergestellt. Nach der Lese erfolgt eine sanfte Pressung und eine leichte Maischung bei niedrigen Temperaturen, um einen Teil der Farbe aus den Schalen zu extrahieren.

Details

Profumo

Parfüm

Rosa Grapefruit und Granatapfel; durch die Sauerstoffzufuhr im Glas treten Pfirsichblüten, kleine Beeren und Ingwer hervor.

Colore

Farbe

Zartes Rosa mit leuchtenden Reflexen.

Gusto

Geschmack

Perfektes Gleichgewicht zwischen der frischen, saftigen Komponente und der feinen Süße der roten Früchte, verführerisch, sehr geschmeidig, aber auch knackig frisch.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Rosé-Schaumweine

Kombinationen

Hervorragend als Aperitif und harmoniert zu Gerichten mit rosa Farbtönen wie Garnelen, Scampi, Lachs und Hummer oder Pasta mit Tomatensauce. Probieren Sie ihn zu Carne Salada und natürlich auch zu Pizza.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Pizza

Produzent
Cà Maiol
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1967
  • Oenologe: Loris Vazzoler
  • Flaschen produziert: 1.300.000
  • Hektar: 130
Das Landwirtschaftsunternehmen Cà Maiol stellt heute eine Verbindung von Tradition und Modernität dar und besteht aus vier Farmhäusern. Das älteste, 1710 vom Notar Sebastiano Maioli erbaut und seit 1967 Hauptsitz der Aktivitäten, ist Cà Maiol.

Die Familie Contato hat im Laufe der Jahre die Ländereien Molino, Rocchetta und Storta angegliedert, wo neue Weinanpflanzungen vorgenommen wurden, um der stark wachsenden Nachfrage entgegenzukommen.
Im Zuge der Reorganisierung des Weingutes wurde ein moderner und geräumiger Weinkeller sowie ein architektonisch avantgardistischer Ausstellungsraum konstruiert, wo die Produkte des Weingutes verkostet werden können – angefangen beim Wein über die Grappe bis hin zum extra nativen Olivenöl der Gardasee-Region.
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Produktionsbereich: Lombardei
Lombardei
Cà Maiol

Name Ca Maiol Spumante Sebastian Brut Rosè
Typ Rosewein schaumwein tankgärverfahren brut
Weinbezeichnung VSQ
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten Uve Rosse
Land Italien
Region Lombardei
Anbieter Cà Maiol
Weinbereitung bei niedriger Temperatur.
Reifung Schaumbildung im Drucktank mit mehrmonatiger auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite