Beschreibung
Der Sebastian Brut Rosé wird aus roten Trauben hergestellt. Nach der Lese erfolgt eine sanfte Pressung und eine leichte Maischung bei niedrigen Temperaturen, um einen Teil der Farbe aus den Schalen zu extrahieren.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1967
- Oenologe: Loris Vazzoler
- Flaschen produziert: 1.300.000
- Hektar: 110
Die Weine von Cà Maiol haben einen definierten Charakter und eine authentische Ausstrahlung: vom Lugana, einem zeitlosen Ausdruck eines immerwährenden zeitgenössischen Stils, bis zum Chiaretto Valtènesi, der die Essenz des Herkunftsortes darstellt, wo Geschichte und Tradition mit Modernität und Innovation verschmelzen. Der Idee folgend, dass Wein die Frucht des Anbaus im Einklang mit den Kräften der Natur ist, folgen bei Cà Maiol auch die agronomischen und önologischen Entscheidungen dieser Philosophie. Im Weinberg ist der verantwortungsvolle Umgang mit dem Ökosystem und seinen Bewohnern eine Verpflichtung für die Gegenwart, um die Zukunft zu sichern. Im Weinkeller steht die Technologie im Dienst des antiken Wissens, um das angeborene Weinbauerbe dieser Orte aufzuwerten. Mehr lesen
| Name | Ca Maiol Spumante Sebastian Brut Rosè |
|---|---|
| Typ | Rosewein schaumwein tankgärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | VSQ |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Uve Rosse |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Anbieter | Ca Maiol |
| Weinbereitung | bei niedriger Temperatur. |
| Reifung | Schaumbildung im Drucktank mit mehrmonatiger auf der Hefe. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

