• Buisson-Charles Chambertin Grand Cru 2021
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Domaine Buisson-Charles Burgund

Domaine Buisson-Charles

Buisson-Charles Chambertin Grand Cru 2021

Rotwein still

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Domaine Buisson-Charles Burgund
€645,00
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Denomination Chapelle-Chambertin AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Burgund (Frankreich)
Grape varieties 100% Pinot Nero
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Perfume

Parfüm

Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren und reifen Kirschen, gefolgt von einem Hauch von Pfeffer und Vanille.

Color

Farbe

Zwischen schillerndem Rot und Purpurrot.

Taste

Geschmack

Voll, kräftig, mit leicht mineralischem Geschmack.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Domaine Buisson-Charles
Von diesem Weingut
Die Domaine Buisson-Charles, die heute von Catherine Buisson und ihrem Ehemann Patrick Essa geleitet wird, bewirtschaftet seit mehreren Generationen Parzellen in der Lage Meursault, die sie mit Volnay und Pommard für ihre Rotweine ergänzt, sowie mit Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Chablis Premier Pru und Grand Cru und Corton-Charlemagne.

Das Weingut baut Meursault und Meursault Premiers Crus auf Böden mit sehr unterschiedlichen Klimabedingungen an, was die Herstellung einer komplexen Mischung von Cuvées, "vieilles-vignes" von Meursault und die Isolierung besonderer Jahrgänge wie Tessons in einem Dorf und Charmes, Cras, Bouches-Chères und Goutte d'Or in den Premiers Crus ermöglicht. Sehr alte Rebstöcke - zwischen 30 und 90 Jahren alt - sind von Natur aus wenig produktiv und ermöglichen es, nach der Weinbereitung und dem Ausbau sehr konzentrierte Weine zu erhalten, die für eine lange Lagerung bestimmt sind. Eine mutmaßliche Wahl, die die Produktion des Unternehmens auf lange Sicht festlegt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Burgund
Burgund
Domaine Buisson-Charles

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Buisson-Charles Chambertin Grand Cru 2021
Type Rotwein still
Denomination Chapelle-Chambertin AOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Frankreich
Region Burgund
Vendor Domaine Buisson-Charles
Origin Meursault (France)
Allergens Contains sulphites