Bronzato
Valpolicella Superiore 2023
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| Bezeichnung | DOC Valpolicella Superiore |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Venetien (Italien) |
| Rebsorten | 70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella |
| Reifung | Die erfolgt in Stahlbehältern für etwa 18 Monate, gefolgt von einer 6-monatigen Flaschenreifung vor der Vermarktung. |
Produzent
Bronzato
Von diesem Weingut
Unser Betrieb ist ein Familienunternehmen, seit Generationen bewirtschaften wir das Land, aber erst seit wenigen Jahren widmen wir uns aus Leidenschaft dem Anbau von Reben und der Herstellung von Wein.
Die Weinberge liegen im oberen Val Squaranto, in den Hügeln nördlich von Verona, die zum Gebiet der Denominazione Valpolicella gehören und nicht weit vom Regionalpark Lessinia entfernt sind. Mehr lesen
Die Weinberge liegen im oberen Val Squaranto, in den Hügeln nördlich von Verona, die zum Gebiet der Denominazione Valpolicella gehören und nicht weit vom Regionalpark Lessinia entfernt sind. Mehr lesen
Fleisch
Käse
Schwein
| Name | Bronzato Valpolicella Superiore 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Valpolicella DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Bronzato |
| Herkunft | Die Weinberge befinden sich im nordöstlichen Teil der Gemeinde Verona. |
| Klima | Hügelige Lage in einer Höhe zwischen 300 und 500 m ü.d.M. |
| Bodenzusammensetzung | Der Boden ist kalkhaltig-lehmig mit einem hohen Anteil an Gesteinsbrocken. |
| Ernte | Die Trauben werden von Hand geerntet, beginnend in der letzten Septemberdekade bis Ende Oktober. |
| Weinbereitung | Die Gärung dauert etwa zwei Wochen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. |
| Reifung | Die erfolgt in Stahlbehältern für etwa 18 Monate, gefolgt von einer 6-monatigen Flaschenreifung vor der Vermarktung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |