• Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvee 2022
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Boschendal 1685

Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvee 2022

Weißwein still

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12 Flaschen

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung N/A
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Südafrika (Südafrika)
Rebsorten 94% Sauvignon, 6% Semillon
Reifung After fermentation, the wine was left on its primary lees, with regular stirring weekly for the first month.
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Details

Profumo

Parfüm

An abundance of tropical fruit flavours with hints of lime and green fig.

Gusto

Geschmack

A melange of yellow and green tropical fruits with hints of citrus. Soft, full bodied with a harmonious palate and coated acidity adding to the zesty, mineral finish. Good balance between acidity and structure, with a persistent lingering length.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
Boschendal 1685
Von diesem Weingut
Die Landwirtschaft und der einfache Lebensstil auf einer Farm sind das Herzstück von Boschendal. Eine der ältesten Farmen Südafrikas, die 1685 gegründet wurde, hat sich im Laufe der Jahrhunderte zu einer geschätzten Quelle für gesunde Produkte, edle Weine und glückliche Erinnerungen entwickelt. Im Drakenstein-Tal gelegen, umgeben von einer spektakulären Berglandschaft, üppigen Gärten und Weinbergen, ist der ursprüngliche Farmkomplex heute ein nationales Denkmal mit einer reichen und faszinierenden Geschichte von mehr als 300 Jahren. Heute ist Boschendal eine Ikone des Weinlandes am Kap und ein beliebtes Ziel für Essen und Wein. Zu den Weinbergen und Obstbäumen sind Gemüsegärten und eine wachsende Herde von freilaufenden Angus-Rindern hinzugekommen, die zu 100 % auf der Weide gefüttert werden. Das spiegelt unser Engagement wider, gesunde Lebensmittel vom Bauernhof auf den Tisch zu bringen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Südafrika
Südafrika
Boschendal 1685

Name Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvee 2022
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung N/A
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 94% Sauvignon, 6% Semillon
Land Südafrika
Region Südafrika
Anbieter Boschendal 1685
Weinbereitung Vinification was reductive, which meant all air was excluded from the grape processing operation. This was done to protect the delicate varietal flavours. The Sauvignon Blanc fermented at 16 °C.
Reifung After fermentation, the wine was left on its primary lees, with regular stirring weekly for the first month.
Gesamtsäure 6.5 gr/L
PH-Wert 3.5
Restzucker 4.0 gr/L
Allergene Enthält Sulfite