• Boizel Champagne La Montagne Blanc de Noirs Brut
  • Boizel Champagne La Montagne Blanc de Noirs Brut
1 2
Mehr anzeigen
Boizel

Boizel

Boizel Champagne La Montagne Blanc de Noirs Brut

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

  • Boizel Champagne La Montagne Blanc de Noirs Brut
  • Boizel Champagne La Montagne Blanc de Noirs Brut
1 2
Mehr anzeigen
Boizel
€62,00
€62,00
Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

€186,00

3 Flaschen

Letzte 3 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Reifung 3 Jahre auf der Hefe.
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 90

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

1 1

Details

Perlage

Perlage

Lebhaftes, cremiges Mousseux. Feine Perlage.

Profumo

Parfüm

In der Nase zeigt sich eine große aromatische Fülle mit warmen Aromen von reifen Früchten (Birne, rote Früchte, Aprikose) und warmer Brioche.

Colore

Farbe

Intensives, leuchtendes Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er überraschend frisch und vollmundig, mit einer seidigen und sehr raffinierten Textur. Er geht über in subtile und harmonische Noten von Früchten, Gebäck und Honig. Der Abgang ist frisch und fruchtig.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Der Blanc de Noirs ist eine exquisite Wahl für einen Aperitif. Er kann auch zu traditionellen Gourmetgerichten (Geflügel mit Waldpilzen, Kalbskotelett mit Morcheln) oder zu Schinken und Salami für ein sommerliches Picknick serviert werden.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Produzent
Boizel
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1834
Jedes einzelne Mitglied der Familie Boizel ist stolz darauf, Teil dieser wundervollen Geschichte zu sein und seinen Platz als Bewahrer der Familientradition zu übernehmen und die Geschicke der Firma zu lenken. Seit 1834 wird die Leitung vom Vater zum Sohn (oder zur Tochter) weitergegeben. Doch man wahrt nicht nur alte Familienrezepte, Geheimnisse und Traditionen, sondern jede Generation hat es sich überdies zur Aufgabe gemacht, die Familientradition zu bereichern und den Geist der Familie Boizel weiterzugeben.

Präzision, Sorgfalt und Beharrlichkeit sind natürlich sehr wichtig, doch die Leidenschaft für Champagner erfordert außerdem einen wachen, offenen, neugierigen Geist, der immer nach Verbesserung strebt.


Man muss bescheiden bleiben, angesichts der Geschenke der Natur, und den Charakter eines jeden Weines respektieren, ohne einen bestimmten “Geschmack” erzwingen zu wollen, stattdessen sollte man versuchen, die natürlichen Eigenschaften des Weines zu betonen. Jede Generation ist mit der Zeit gegangen, hat neue Techniken im Weinbau und der Herstellung ausprobiert und dabei jene beibehalten, die dazu beitragen, die besten Trauben und folglich dann auch die besten Weine hervorzubringen. Am Schluss steht ein Wein, der seinen natürlich Charakter aufs Beste entfalten kann und das unaufhörliche Streben nach bestmöglicher Qualität.


Zwei der größten Stärken dieses Champagnerhauses sind die Tiefe Verbundenheit der Familie mit Epernay, im Herzen der Champagne, und ihr Einsatz in allen Ebenen der Champagnerherstellung von der Rebe bis zum Glas.


Typische Werte für die Familie sind die Liebe zum Champagner und ihr leidenschaftliches Streben nach Finesse, Charakter und Eleganz.
 Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Boizel

Name Boizel Champagne La Montagne Blanc de Noirs Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Boizel
Reifung 3 Jahre auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite