• Bellavista Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 3
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Bellavista Lombardei Franciacorta

Bellavista

Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 3

Weißwein pas dosé

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Bellavista Lombardei Franciacorta
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOCG Franciacorta Dosaggio Zero
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Lombardei (Italien)
Rebsorten 69% Chardonnay, 31% Pinot Nero
Reifung Im Durchschnitt 26 Monate auf der Hefe. Remuage von Hand.
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Beschreibung

Alma Assemblage 3 ist der repräsentativste Ausdruck des Bellavista-Weinerbes; er ist das Sinnbild unseres Verständnisses von Terroir, unseres Sense of Place.

Auszeichnungen

  • 4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Verkostungsnotiz

Perlage

Perlage

Ausgezeichnete Präsenz, kontinuierlich und homogen.

Profumo

Parfüm

Von ausgezeichneter Frische, mit blumigen Noten von weißem Holunder und Jasmin, die sich mit balsamischen und zitrischen Noten abwechseln. Ein Duft von weißblättrigen Früchten, Thymian und Heilkräutern vervollständigen das Aroma.

Colore

Farbe

Helles, leuchtendes Gelb.

Gusto

Geschmack

Energisch und dynamisch, mit ausgezeichneter Tiefe und großem Trinkvergnügen. Die Textur ist elegant und lebendig, mit ausgezeichneter Spannung und anhaltender Frische.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Bellavista
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1977
  • Oenologe: Francesca Moretti
  • Flaschen produziert: 1.600.000
  • Hektar: 207
Eine tiefe Liebe hat Vittorio Moretti immer mit dem Land verbunden. Die unauslöschliche Erinnerung an die unbeschwerten Sommer seiner Kindheit, die er auf dem Land seiner Großeltern mütterlicherseits verbrachte, kam viele Jahre später wieder zum Vorschein, als er beschloss, "Landwirtschaft zu betreiben" und sich selbst als Winzer zu entdecken. Seine Entschlossenheit ließ seine Intuition Gestalt annehmen. Ein Gedanke und eine Handlung, die sich gegenseitig befruchten und zu einem unaufhaltsamen Crescendo werden. So entstand Bellavista im Herzen der Franciacorta, anfangs nur ein paar Hektar, ein Familienhaus und ein angrenzender Weinkeller, mit dem Wunsch, guten Wein zu machen, um ihn mit Freunden zu teilen. Aber die Kraft des Traums ist überwältigend, angetrieben von Vittorio Morettis angeborenem Hang zur Perfektion in all seiner Arbeit. Reisen nach Frankreich sind entscheidend, dort atmet man eine neue Luft, lernt von den großen Meistern, entdeckt Orte und Menschen, deren Existenz sich um den Wein dreht. Mehr lesen
Produktionsbereich: Lombardei
Lombardei
Bellavista

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Name Bellavista Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 3
Typ Weißwein pas dosé
Weinbezeichnung Franciacorta DOCG
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 69% Chardonnay, 31% Pinot Nero
Land Italien
Region Lombardei
Anbieter Bellavista
Herkunft Brede, Budrio, Casello, Casotte, Cinquino, Favento, Lechi, Sasso, Pagulle, Valli
Anbausystem Guyot, gespornter Cordon
Pflanzen pro Hektar 5000
Ertrag pro Hektar 100 q.
Ernte Handbuch. Vom 18. August bis 11. September.
Reifung Im Durchschnitt 26 Monate auf der Hefe. Remuage von Hand.
Allergene Enthält Sulfite

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