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Belisario Abruzzen

Belisario

Pecorino 2025

Weißwein still

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Belisario Abruzzen
€8,60
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Bezeichnung IGT Terre d'Abruzzo
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Abruzzen (Italien)
Rebsorten 100% Pecorino
Reifung 5 Monate im Edelstahltank.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Stiller Weißwein aus den Abruzzen, 12,5 % vol., hergestellt von Belisario. Pecorino Terre di Chieti IGT, Jahrgang 2024. Ein Wein, der die Charakteristika des Pecorino, einer autochthonen Rebsorte der Abruzzen, perfekt zum Ausdruck bringt. Typische florale Aromen werden von Anklängen tropischer Früchte ergänzt. Am Gaumen ist er leicht, elegant und süffig, mit einem besonders frischen Abgang dank einer angenehmen Säure.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Typische blumige Aromen, begleitet von Eindrücken, die an tropische Früchte erinnern.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er leicht, schlank und trinkbar, mit einem besonders frischen Schluck dank einer schönen Säureschulter.

Servieren bei:

08 - 10 °C

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Belisario
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1971
  • Oenologe: Roberto Potentini
  • Flaschen produziert: 1.300.000
  • Hektar: 300
Die 1971 gegründete Cantine Belisario ist heute eine Weinkellerei mit 300 Hektar Rebfläche und einem Keller mit einer Kapazität von 30.000 Hektolitern. Sie ist der größte Erzeuger eines typischen Weißweins der Region Marken: Verdicchio di Matelica DOC. Alle Weinberge befinden sich in der Nähe der Kellerei in einer Entfernung von maximal 10 Minuten, alle liegen im Alta Valle Esina. Mehr lesen
Produktionsbereich: Marken
Marken
Belisario

Natürlich passt er zu ersten und zweiten Gängen mit Fisch, aber auch zu Meeresfrüchten und Frischkäse ist er der beste Begleiter. Perfekt mit einer exquisiten Frittura di Paranza.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Frittierter Fisch

Name Belisario Pecorino 2025
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Terre d'Abruzzo IGT
Jahrgang 2025
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pecorino
Land Italien
Region Abruzzen
Anbieter Belisario
Herkunft Rocca San Giovanno (TE)
Klima Höhe: 200 bis 250 m über dem Meeresspiegel Exposition: Süden
Bodenzusammensetzung Lose
Anbausystem Doppelt umgedreht
Pflanzen pro Hektar 2200 Rebstöcke/ha
Gärtemperatur 16 - 18 °C
Gärung etwa 20 Tage.
Weinbereitung Thermokonditioniert in Weiß nach statischer Kaltdekantierung und sanfter Pressung unter Vakuum.
Reifung 5 Monate im Edelstahltank.
Allergene Enthält Sulfite

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