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Bel Colle

Bel Colle Barbera d'Asti Superiore Nuwanda 2022

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 3 Flaschen verbleibend
Denomination Barbera d'Asti DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 15.5% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Barbera
Aging 12 Monate in Barriques und Eichenfässern, danach eine kurze Zeit in der Flasche. Einheimische Hefen.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

aus Respekt vor dem experimentierfreudigen Geist unserer ausgestorbenen Dichter verzichte ich auf meinen Namen und nenne mich von nun an Nuwanda". Nuwanda ist der indianische Geist der Stärke. Die Häuptlinge der amerikanischen Indianer hatten das Symbol von Nuwanda auf ihre Brust gemalt: einen roten Blitz.

Details

Profumo

Parfüm

Intensives Aroma mit Noten von Brombeeren und Heidelbeerkonfitüre, frischer Abgang.

Colore

Farbe

Sehr dunkles Granatrot mit hellen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Kompakt, fruchtig, anhaltend, frisch und mit einer für den Wein typischen, nachhaltigen Säure.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Bel Colle
Von diesem Weingut
  • Hektar: 10
Das Unternehmen wurde 1976 von den Brüdern Franco und Carlo Pontiglione sowie von Giuseppe Priola gegründet. Liebhaber ihres eigenen Landes, wie sie sind, haben sie nicht gezögert, das wohl charakteristischste Produkt der Langa wieder einzuführen und hervor zu heben, auch dank der Großzügigkeit von Mutter Natur. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Bel Colle

Name Bel Colle Barbera d'Asti Superiore Nuwanda 2022
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Barbera d'Asti DOCG
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 15.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Barbera
Country Italien
Region Piemont
Vendor Bel Colle
Origin Costigliole d'Asti, Bionzo
Climate Höhenlage: 200-300 m ü.d.M. Exposition: Süden.
Soil composition Kalkhaltig - lehmig.
Cultivation system Guyot
Wine making Maischestandzeit: 10 Tage Weinbereitung: in Stahltanks. 50 % des Weins werden frisch gepresst, die anderen 50 % bleiben 10 Tage lang im Trockenraum und verlieren dabei 30 % ihres Ertrags.
Aging 12 Monate in Barriques und Eichenfässern, danach eine kurze Zeit in der Flasche. Einheimische Hefen.
Allergens Contains sulphites