Avignonesi
50 & 50 Capannelle 2020
Andere Jahre:
2021| Bezeichnung | Toscana IGT |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 50% Merlot, 50% Sangiovese |
| Reifung | In französischen Barriques. |
| Jahrgang | 2020 |
| Produktname | 50 & 50 Capannelle 2020 |
| Farbe | Intensives Rubinrot. |
| Parfüm | Das Bouquet öffnet sich mit Aromen von roten Beeren und getrockneten Heidelbeeren, gefolgt von Anklängen an Lorbeerblätter und mediterrane Kräuter. |
| Geschmack | Am Gaumen reichhaltig und anhaltend, mit viel reifer Frucht und warmen Gewürznoten, langer und balsamischer Abgang. |
| Kombinationen | Ideal zu roten Fleischgerichten und Käse. |
| Region | Toskana |
| Land | Italien |
| Andere Jahre | 2021 |
Beschreibung
Der Rotwein 50 & 50 Avignonesi Capannelle ist eine Cuvée aus der Region Gaiole in Chianti, dem Herzen der bezaubernden Provinz Siena. Sein unverwechselbarer Name erzählt die Geschichte der langjährigen und tiefen Freundschaft zwischen zwei berühmten toskanischen Winzerfamilien, den Avignonesi und den Capannelle. Nach einer besonders ertragreichen Ernte im Jahr 1988 beschlossen die beiden traditionsreichen toskanischen Weingüter, die Ergebnisse ihrer besten Cuvées zu vereinen und gemeinsam eine einzigartige Komposition zu entwickeln. So entstand der Rotwein 50 & 50, indem die Sangiovese Capannelle-Trauben und die Merlot-Trauben der Avignonesi di Montepulciano separat angebaut und anschließend zu einer exklusiven Cuvée mit samtiger Textur vermählt wurden. Dieser Stillwein mit der Bezeichnung IGT Toscana wird aus Reben gekeltert, die auf Böden mit hohem Anteil an Lehm, Schluff und Kalkstein wachsen. Während des Wachstums nimmt die Rebe mit den wechselnden Jahreszeiten die wohltuenden Einflüsse des milden, mediterranen Klimas der Sieneser Hügel auf. Die Reben, entweder als Buschreben nach dem Guyot-System oder als Kordonerziehung gezogen, bringen ihre wertvollen Trauben hervor, die in vertikalen, kegelstumpfförmigen Gärbehältern aus slawonischer Eiche vergoren werden. Der Rotwein 50 & 50 Avignonesi Capannelle reift anschließend 24 Monate in Barriques. Dieser hochangesehene und elegante Wein, der bereits zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten hat, erzielt hohe Bewertungen bei James Suckling und Robert Parker und gewinnt regelmäßig den renommierten Grappoli di Bibenda.
Auszeichnungen
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2020
94/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2020
92/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2020
92/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
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2020
92/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1974
- Oenologe: Matteo Giustiniani
- Flaschen produziert: 600.000
- Hektar: 170
| Name | Avignonesi 50 & 50 Capannelle 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 50% Merlot, 50% Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Avignonesi |
| Herkunft | Valiano di Montepulciano (Provinz Siena) |
| Ernte | Die für den 50&50 geernteten Trauben werden sorgfältig aus den besten Merlot-Weinbergen ausgewählt. |
| Gärung | 20-25 Tage. |
| Weinbereitung | Gärung bei kontrollierter Temperatur und 20-25 Tage lange Maischestandzeit. |
| Reifung | In französischen Barriques. |
| Allergene | Enthält Sulfite |