Albino Rocca
Barbaresco Cotta 2023
| Bezeichnung | DOCG Barbaresco |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Reifung | Circa 2 Jahre in einem 15 hl Fass aus österreichischer und deutscher Eiche. |
Beschreibung
Stillroter Barbaresco Cotta aus dem Piemont, 14,5 % vol., hergestellt von Albino Rocca. 100 % Nebbiolo. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Dieser Barbaresco Cotta verkörpert die Leidenschaft und Hingabe einer Familie, die seit Generationen exzellente Weine keltert. Sorgfältige Vinifizierung und ein Reifeprozess, der seine Komplexität steigert, machen ihn zu einem Wein, der im Auftakt Nuancen von Veilchen, roten Rosen und Pfingstrosen entfaltet. Anschließend bieten er Aromen von eingelegten Kirschen und subtile würzige Anklänge von Kakao, Lakritz, Rhabarber, Weihrauch und eleganten Zigarrenkistennoten, die auf einem frischen Balsamico-Hintergrund ruhen. Granatrot. Elegant und frisch am Gaumen, hervorragend ausbalanciert, mit angenehmen, herzhaften Noten und samtigen Tanninen. Der Abgang ist sehr anhaltend mit Anklängen von Balsamico und Gewürzen.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1940
- Oenologe: Paola Rocca, Carlo Castellengo
- Flaschen produziert: 100.000
- Hektar: 20
| Name | Albino Rocca Barbaresco Cotta 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Barbaresco DOCG |
| Jahrgang | 2023 |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Albino Rocca |
| Herkunft | Barbaresco |
| Klima | Anbauhöhe: 240 m. ü. M. Ausrichtung: Süd-West. |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltig-lehmig. |
| Reifung | Circa 2 Jahre in einem 15 hl Fass aus österreichischer und deutscher Eiche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |