Sylvaner Verde

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Sylvaner Verde

Farbe Typ	Weiße Rebsorten
Vigor	Mittel
Merkmale	Blatt: eher klein, rundlich, ganzrandig oder angedeutet dreilappig; Blattstielsinus V-U-förmig; obere Seitensinus flach, offen; Winkel an der Spitze des Mittellappens rechts; Lappen kaum angedeutet, in der Traufe etwas gebogen, Blattspreite etwas gewellt; Oberseite hellgrün, stumpf, blasig; Unterseite sehr hellgrün, mit abgesetzten Adern, grün mit rötlichem Grund, unauffällig. Zähne eher klein, stumpf, mit konvexen Rändern, ziemlich regelmäßig. Traube: klein (10-12 dm lang), kurz, zylindrisch, oft mit einem Flügel, etwas kompakt; Stiel nicht sehr lang, krautig; Stiele kurz, grün; Cercine nicht sehr deutlich, grün, warzig; Bürste klein, grün.Beere: mittelgroß (durchschnittlicher Querdurchmesser 14,4 mm), kugelförmig oder leicht eiförmig (auch durch Zusammendrücken); Schale faserig, grünlich-gelb, dick, zart, gesprenkelt, mit anhaltendem Nabel; Fruchtfleisch locker, besonderer Geschmack.
Weinmerkmale	Der Wein aus der grünen Sylvaner-Rebsorte hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Am Gaumen ist er frisch, samtig, charakteristisch.
Wachstumsgebiete	Er ist besonders in der Provinz Bozen verbreitet. Sie ist auch in Deutschland, im Elsass, in Österreich und in Osteuropa weit verbreitet.
Geschichte	Die im Nationalen Register der Weinsorten eingetragene grüne Rebsorte Sylvaner oder einfach Sylvaner" wird von einigen als aus dem Mittelrheintal stammend angesehen, während andere glauben, dass sie aus der Steiermark (Österreich) stammt.
Notizen	Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und andere Widrigkeiten: etwas anfällig für Fäulnis.
Produktivität	Schön
Reifungszeitraum	Zweite Septemberhälfte
Synonyme	silvaner in Germania; gruner sylvaner in Svizzera; silvania verde, silvaner bianco in Italia.
Typ	Aromatisiert