Casale del Giglio

Casale del Giglio wurde 1967 von Dr. Berardino Santarelli, einem gebürtigen Amatricer, gegründet und befindet sich im Agro Pontino in Le Ferriere, Gemeinde Aprilia, in der Provinz Latina, etwa 50 km südlich von Rom. Im Vergleich zu anderen Gebieten in Latium und anderen Regionen Italiens stellt dieses Gebiet eine aus weinbaulicher Sicht zu erforschende Umgebung dar. Aus diesem Grund wurde 1985 das vom Landwirtschaftsministerium der Region Latium genehmigte Forschungs- und Entwicklungsprojekt "Casale del Giglio" ins Leben gerufen, an dem bis heute Prof. Attilio Scienza vom Institut für Baumzucht der Universität Mailand und Prof. Angelo Costacurta vom Institut für Baumzucht der Universität Mailand mitarbeiten. Angelo Costacurta vom Versuchsinstitut für Weinbau in Conegliano (Treviso) und Prof. Fulvio Mattivi von der Edmund-Mach-Stiftung - Forschungs- und Innovationszentrum des Landwirtschaftsinstituts der Provinz San Michele all'Adige (Trient), aus dem der Önologe des Unternehmens, Paolo Tiefenthaler, stammt. Die Weinbaumodelle, die diese Forschung inspiriert haben, sind die, die in Bordeaux, Australien und Kalifornien praktiziert werden, also in Gebieten, die dem Einfluss der Küste ausgesetzt sind, so wie Agro Pontino, das vom Einfluss des Tyrrhenischen Meeres profitiert.

Casale del Giglio wurde 1967 von Dr. Berardino Santarelli, einem gebürtigen Amatricer, gegründet und befindet sich im Agro Pontino in Le Ferriere, Gemeinde Aprilia, in der Provinz Latina, etwa 50 km südlich von Rom. Im Vergleich zu anderen Gebieten in Latium und anderen Regionen Italiens stellt dieses Gebiet eine aus weinbaulicher Sicht zu erforschende Umgebung dar. Aus diesem Grund wurde 1985 das vom Landwirtschaftsministerium der Region Latium genehmigte Forschungs- und Entwicklungsprojekt "Casale del Giglio" ins Leben gerufen, an dem bis heute Prof. Attilio Scienza vom Institut für Baumzucht der Universität Mailand und Prof. Angelo Costacurta vom Institut für Baumzucht der Universität Mailand mitarbeiten. Angelo Costacurta vom Versuchsinstitut für Weinbau in Conegliano (Treviso) und Prof. Fulvio Mattivi von der Edmund-Mach-Stiftung - Forschungs- und Innovationszentrum des Landwirtschaftsinstituts der Provinz San Michele all'Adige (Trient), aus dem der Önologe des Unternehmens, Paolo Tiefenthaler, stammt. Die Weinbaumodelle, die diese Forschung inspiriert haben, sind die, die in Bordeaux, Australien und Kalifornien praktiziert werden, also in Gebieten, die dem Einfluss der Küste ausgesetzt sind, so wie Agro Pontino, das vom Einfluss des Tyrrhenischen Meeres profitiert.

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