• Rolly Gassmann Alsace Gewurztraminer 2019
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Rolly Gassmann Elsass

Rolly Gassmann

Rolly Gassmann Alsace Gewurztraminer 2019

Weißwein naturnah still aromatisch

Bio und nachhaltig
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Rolly Gassmann Elsass
CHF 30.00
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Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion an
Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
CHF 360.00

12 Flaschen

CHF 180.00

6 Flaschen

CHF 90.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Alsace AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Elsass (Frankreich)
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Aging Nach Abschluss der Gärung, die in der Regel zwei Monate dauert, findet die Reifung statt. Innerhalb von 11 Monaten nach der Lese erfolgt die Flaschenabfüllung. 2 Jahre reift der Wein in der Flasche, bevor er in den Vertrieb geht.
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Perfume

Parfüm

Würzig, mit Noten von Ingwer, Zimt und Orangenzesten.

Color

Farbe

Zartes Strohgelb.

Taste

Geschmack

Sehr ausgewogen und elegant, mit leichten Gewürznoten und Grapefruits. Sehr opulent mit fruchtigen Noten.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Rolly Gassmann
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1611
  • Flaschen produziert: 300.000
  • Hektar: 50
Das Weingut Rolly Gassmann hat seinen Sitz in der kleinen Ortschaft Rorschwirhr, im nördlichen Teil der Region Oberrhein im Elsass. Die rund 50 Hektar Rebfläche zwischen den Gemeinden Rorschwirhr und Bergheim weisen ein Vielzahl an einzigartigen Bodentypen auf: Ton, Sand, Kalkgestein und Granit wechseln sich in diesem Gebiet ab und erschaffen Weine mit starkem und entschiedenen Charakter.

Heute wird das Weingut von Marie-Thérèse, Loius und ihrem Sohn Pierre Gassmann geführt. Die Produktion liegt bei etwa 300.000 Flaschen pro Jahr, von denen nur 20% für den Export außerhalb Frankreichs bestimmt sind. Die Weine sind kraftvoll, präzise, und meistern spielend die schwierige Gratwanderung zwischen der lebendigen Säure und der stets ausgewogenen Süße: Grauburgunder, Riesling und Gewürztraminer von Rolly-Gassmann bereitet vor allem den Weinliebhabern puren Genuss, die mit viel Geduld die optimale Entwicklung in der Flasche abwarten. Mehr lesen
Produktionsbereich: Elsass
Elsass
Rolly Gassmann

Zu gut gewürzter asiatischen Küche.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Würzige Gerichte

Name Rolly Gassmann Alsace Gewurztraminer 2019
Type Weißwein naturnah still aromatisch
Denomination Alsace AOC
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Country Frankreich
Region Elsass
Vendor Rolly Gassmann
Origin Rorschwihr (Frankreich)
Climate Im Schutz der Vogesen, ist diese Region einer der trockensten Frankreichs, mit durchschnittlich warmen Sommern.
Soil composition Kalkhaltig, mergelig und lehmig.
Harvest Die Trauben für diesen Gewürztraminer werden bei optimaler Reife gelesen und händisch selektiert.
Wine making Im Weinkeller weren die Trauben schonend gepresst und in separten Tanks mit einer kleinen Zugabe von heimischen Hefen vergoren. Jeder Rebberg wird einzeln in separaten Stahltanks vinifiziert.
Aging Nach Abschluss der Gärung, die in der Regel zwei Monate dauert, findet die Reifung statt. Innerhalb von 11 Monaten nach der Lese erfolgt die Flaschenabfüllung. 2 Jahre reift der Wein in der Flasche, bevor er in den Vertrieb geht.
Allergens Contains sulphites