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Felsina

Felsina Chianti Classico Rancia Riserva 2019

Rotwein still

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Normaler Preis CHF 40.00
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Andere Jahre:

2020
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Denomination Chianti Classico DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging Nach 12-18 Monaten Reife wird der Wein vermischt und abgefüllt. 6-10 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Andere Jahre 2020
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Perfume

Parfüm

Würziges Aroma mit Anklängen von Blumen und Unterholz.

Color

Farbe

Intensiv rubinroter Wein.

Taste

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein würzig und hat gute Gerbsäuren und gute Struktur.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Felsina
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1966
  • Oenologe: Franco Bernabei
  • Flaschen produziert: 565.300
  • Hektar: 72
Fèlsina. Ein Name der aus Etrusker-Zeiten stammt. Eine Atmosphäre, die in der Luft liegt und harmoniert mit der Art des Lichtes, dem Geruch der Erde und des Windes, mit dem Lauf der Jahreszeiten und der Stille der Nacht.

Vor dem Auge, das frei umherwandert, entsteht eine metaphysische Landschaft. Eine wunderbare Hügellandschaft, von denen kein Hügel die Sicht auf den nächsten verdeckt, und die ihr Farbenspiel von Gelb bis Indigo freizügig zeigen, in großen Wellen, die über den Horizont rollen, wo der uralte Vulkan, der Monte Amiata, den die Etrusker so verehrten, dieses geheimnisvolle Volk, die als erste der Bevölkerung der italischen Halbinsel Reben und Oliven brachten, sich gegen den blauen Horizont abzeichnet.

Dieses erleuchtete Land erlebte einen, wenngleich kurzen, Moment der Blüte mit einer Stadt, die einem Traum zu entspringen schien: Siena. Das Siena des 13. Und 14. Jahrhunderts, in denen Natur und Kunst das kreative Genie jener zeigten, die in diesen wundervollen Orten lebten.
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Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Felsina Chianti Classico Rancia Riserva 2019
Type Rotwein still
Denomination Chianti Classico DOCG
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor Felsina
Origin Nord-westlich von Siena, in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga, südlich vom Gebiet Chianti. Der Weinberg Rancia befindet sich in einer Höhe von 400 m ü.d.M., ist südlich ausgerichtet, erstreckt sich auf 6 Hektaren und verfüg über 13980 Weinstöcke.
Climate Höhenlage: 400 m über dem Meeresspiegel, gut nach Süden ausgerichtet.
Soil composition Quarziger Sandstein, schichtiger Sand, Alberese und Schwemmsteine. Galestro.
Cultivation system Guyot.
Plants per hectare 5400
Yield per hectare 40-45 hl pro Hektar.
Harvest Ausschließlich manuell ausgeführte Ernte.
Fermentation temperature 28-30°C
Wine making Keltern und Abbeeren der Trauben. Gärungstemperaturen zwischen 28 und 30 °C. Mazerationsdauer 12 5 Tage. Automatisches, täglich programmiertes Abstechen. Das Abstechen findet fast am Ende der Gärung statt. Im März - April Übergang in kleine und mittlere Eichenfässer.
Aging Nach 12 8 Monaten Reife wird der Wein vermischt und abgefüllt. 6 0 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Year production 48000 Flaschen
Allergens Contains sulphites