
Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

- Gründungsjahr: 1893
- Oenologe: Rudi Kofler
- Flaschen produziert: 500.000
- Hektar: 80


Name | Cantina Andriano Schiava Bocado 2022 |
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Type | Rotwein still |
Denomination | Alto Adige DOC |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.0% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Schiava - Vernatsch |
Country | Italien |
Region | Trentino Südtirol |
Vendor | Andriano |
Origin | Südtirol |
Climate | Höhenlage: 260-500 m. ü. N.N. |
Soil composition | Rötliche, lehmige Böden aus Kalkstein, mit Schichten aus weißem Dolomitgestein. |
Yield per hectare | 70 hl |
Wine making | Traditioneller Rotweinausbau, in temperaturkontrollierten Edelstahltanks; genaues Umpumpen. |
Aging | Reifung und malolaktischer Ausbau in großen Barriques. |
Total acidity | 4.5 gr/L |
Residual sugar | 1.8 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |