Eric Rodez
Champagne Ambonnay Grands Vintage Grand Cru Extra Brut
| Dénomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Champagne Ambonnay Grands Vintage Grand Cru Extra Brut |
| Couleur | Doré clair aux reflets jaunes. |
| Parfum | Nez complexe aux notes de poire mûre et de coing, accompagnées de notes de brioche chaude. |
| Goût | En bouche, le vin est ample, frais, équilibré. |
| Région | Champagne |
| Pays | France |
Description
Champagne AOC, méthode extra brut, produit par Eric Rodez en Champagne. Bouteille de 0,75 L. Un hommage à la tradition champenoise, avec un nez complexe qui révèle le savoir-faire du vigneron. Neuvième génération ! Mickael gère le vignoble et l’avenir de la tradition familiale. Son fils, Pol Auguste, sera peut-être la dixième génération. Nez complexe, avec des notes de poire mûre et de coing, accompagnées de subtiles touches de brioche chaude. Robe or pâle aux reflets jaunes. En bouche, le vin est ample, frais et équilibré, avec une finale qui invite à la dégustation.
Récompenses
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94/100
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Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
| Nom | Eric Rodez Champagne Ambonnay Grands Vintage Grand Cru Extra Brut |
|---|---|
| Type | Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Eric Rodez |
| Allergènes | Contient des sulfites |