Tenuta Bastonaca Etna Bianco 2022

Tenuta Bastonaca Etna Bianco 2022

Tenuta Bastonaca, 0,75 l - 12,50%
100% Carricante

€ 25,84
Prezzo IVA escl.
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Sicilia - Italia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Tenuta Bastonaca Etna Bianco 2022

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo

Intenso, floreale, ginestra, mango e con note di miele.

Sapore

Ampio ed elegante spettro olfattivo, sapido, fresco, e di lunghissima persistenza aromatica.

Abbinamento

Antipasti di pesce, primi con crostacei, fritture di pesce, carni bianche.

Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce grasso
Pesce magro
Frittura di pesce

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Caratteristiche

Nome Tenuta Bastonaca Etna Bianco 2022
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione DOC Etna Bianco
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Carricante
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Versante nord dell’Etna in Contrada Piano dei Daini Solicchiata, Castiglione di Sicilia
Clima Altitudine: 700 m. s.l.m.
Composizione del terreno Sabbiosi di origine lavica, con marcate escursioni termiche fra il giorno e la notte.
Sistema di allevamento Alberello etneo.
N. piante per ettaro 6000
Resa per ettaro 50 q.
Vendemmia Selezione manuale dei grappoli, Inizio Ottobre, raccolta a mano con utilizzo di piccole cassette.
Vinificazione Pressatura soffice. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio.
Affinamento Circa 12 mesi in vasche d’acciaio inox su fecce fini e almeno 6 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Antipasti di pesce, primi con crostacei, fritture di pesce, carni bianche.
In offerta Prezzo Tenuta Bastonaca Etna Bianco 2022 € 25,84  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

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