Ubicazione |
Area di produzione del Langhe D.O.C. |
Vendemmia |
Manuale, prima metà di Ottobre. |
Vinificazione |
Diraspatura e fermentazione con macerazione delle bucce per 10 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata, con periodici rimontaggi. |
Affinamento |
In botti di rovere di Slavonia e successivamente in serbatoi di acciaio inox. Dopo questo periodo l’affinamento prosegue in bottiglia. |
Abbinamento |
Vino che può accompagnare un intero pasto trovando perfetto abbinamento con piatti di pasta, risotti, carni bianche e rosse, formaggi saporiti e di media stagionatura. |
In offerta |
Prezzo Batasiolo Langhe Nebbiolo 2021 € 11,46
IVA escl.
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