Sella & Mosca Alghero Torbato Spumante Rosé Brut

Sella & Mosca Alghero Torbato Spumante Rosé Brut

Sella & Mosca, 0,75 l - 12,00%

€ 8,62
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Sardinien - Italien
Rosewein schaumwein tankgärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Rosé-Schaumweine
Sella & Mosca Alghero Torbato Spumante Rosé Brut

Farbe

Nuancen von Puderrosa.

Geruch

Elegantes Bouquet, ein Zusammenspiel charakteristischer Duftnoten der verschiedenen Rebsorten. Angenehm wahrnehmbare blumige und zitrusartige Noten der Rebsorte Torbato sowie zarte Noten von Kirschen und weißem Pfirsich.

Geschmack

Im Auftakt spritzige Säure, gefolgt von einem sofort wahrnehmbaren geschmeidigen ausgewogenem weichen Charakter.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name Sella & Mosca Alghero Torbato Spumante Rosé Brut
Typ Rosewein schaumwein tankgärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung DOC Alghero Torbato Spumante
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Land
Anbauregion Sardinien
Standort Alghero (Provinz Sassari)
Bodenbeschaffenheit Kalkhaltige Böden aus Ablagerungen marinen Ursprungs.
Erziehungssystem Zapfenkordonerziehung
Stockdichte 5.050
Hektarertrag 8.500
Weinlese Zwischen Ende August und erster Septemberwoche.
Produktionsverfahren Blend aus Torbato und autochthonen roten Rebsorten.
Weinbereitung Sanftes Pressen der Trauben, Gärung bei kontrollierter Temperatur. Die Cuvèe wird im gekühlten Drucktank mit Rührvorrichtung hergestellt.
Ausbau Reifung im Drucktank auf der Hefe für 60 Tage.
Gesamtsäuregehalt 5,20 gr/L
Restzucker 8,50 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Sella & Mosca Alghero Torbato Spumante Rosé Brut € 8,62  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
N/A
Sella & Mosca

Nicht nur in Italien, sondern auch in vielen europäischen Ländern zählt Sella & Mosca zu den besten Weingütern Italiens. Die Besonderheiten beginnen bereits beim Anwesen, dessen Weinberge eine der größten zusammenhängenden Rebflächen Italiens aufweis...

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