Tenuta montenisa franciacorta satèn donna cora 2020

Weine

Schaumwein

Lombardei

Tenuta Montenisa Franciacorta Satèn Donna Cora 2020

Thumb Back Rückseite Tenuta Montenisa Franciacorta Satèn Donna Cora 2020

Montenisa (Antinori), 0,75 l - 12,00%
75% Chardonnay, 25% Pinot Nero

CHF 35,24

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Lombardei - Italien
Weißwein brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Tenuta Montenisa Franciacorta Satèn Donna Cora 2020

Dieser auf dem Weingut Montenisa hergestellte Wein bringt den ganzen Reichtum und die vielfältigen Facetten der Chardonnay-Trauben zum Ausdruck, die in Reinkultur gekeltert werden. Blumen und weiße Pfirsiche sind die charakteristischen Noten seines fesselnden Bouquets, das in der Nase ein Gefühl von Weite und großer Ausgewogenheit vermittelt

	Perlage Cremige Mousse mit feiner, anhaltender Perlage.
	Farbe Strohgelb mit sehr leichten Goldreflexen.
	Geruch Zartes Aroma mit blumigen Anklängen von weißfleischigen Früchten.
	Geschmack Harmonisch und ausgewogen am Gaumen; ein feiner und eleganter Wein.

Speiseempfehlung

Besonders geeignet als Aperitif, zu kleinen Vorspeisen, Nudelgerichten mit Fisch, gebackenem Fisch und weißem Fleisch.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Geflügel

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Tenuta Montenisa Franciacorta Satèn Donna Cora 2020
Typ	Weißwein brut
Herkunftsbezeichnung	DOCG Franciacorta Saten Brut
Jahrgang	2020
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,00% vol.
Rebsorten	75% Chardonnay, 25% Pinot Nero
Land	Italien
Anbauregion	Lombardei
Standort	Cazzago S. Martino (BS)
Weinbereitung	Die ganzen Chardonnay-Trauben wurden direkt einer sanften Pressung unterzogen. Der "Blütenmost", d.h. der aus der ersten Pressung gewonnene Most, wurde der ersten alkoholischen Gärung unterzogen, die in Edelstahltanks und kleinen Barriques stattfand. Im Frühjahr des darauffolgenden Jahres begann der Wein mit der zweiten Gärung in der Flasche und dem anschließenden Kontakt mit den Hefen für einen Zeitraum von 60 Monaten.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Besonders geeignet als Aperitif, zu kleinen Vorspeisen, Nudelgerichten mit Fisch, gebackenem Fisch und weißem Fleisch.
Im Angebot	Preis Tenuta Montenisa Franciacorta Satèn Donna Cora 2020 CHF 35,24 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	89/100	89/100	2020
Robert Parker	88/100	88/100	2019
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2015
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2012
James Suckling	90/100	90/100	2012
Robert Parker	92/100	92/100	2012
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2012
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2011
Decanter	90/100	90/100	2011

Montenisa (Antinori)

Davon hersteller:

Schaumwein weine
Roséwein weine

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Montenisa (Antinori)

Lombardei

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