Sprache
Deutsch

Pignoletto weine

Zurücksetzen
  Weine
  Pignoletto
Summe 9 produkte
Sortieren nach 
87
Weißwein schaumwein tankgärverfahren dry
CHF 8,65 inkl. USt.
Kaufen
88
Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Umberto Cesari
12,00%, 0,75 l
CHF 14,05 inkl. USt.
Kaufen
89
Weißwein perlwein
Umberto Cesari
12,00%, 0,75 l
CHF 13,08 inkl. USt.
Kaufen
Nur mehr 6 Flaschen verfügbar
88
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Lodi Corazza
,  VSQ , 100% Pignoletto
12,00%, 0,75 l
CHF 26,81 inkl. USt.
Kaufen
Nur mehr 5 Flaschen verfügbar
88
Weißwein still
La Mancina
,  VdT , 100% Pignoletto
14,00%, 0,75 l
CHF 16,65 inkl. USt.
Kaufen
88
Weißwein still
CHF 11,89 inkl. USt.
Kaufen
Nur mehr 6 Flaschen verfügbar
88
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Lodi Corazza
,  VSQ , 100% Pignoletto
12,50%, 0,75 l
CHF 26,81 inkl. USt.
Kaufen
Nur mehr eine Flasche verfügbar
89
Weißwein still
CHF 14,05 inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar
93
Weißwein ökologisch still
CHF 20,97 inkl. USt.
Ausverkauft

Informationen über Pignoletto

Autochthon
(Einheimisch)
Autochthon - (Einheimisch)-Weinverkauf
Rebsorte Pignoletto
Synonyme alionzina, aglionzina, pignolo, pignolino.
Farbe Weiße Rebsorten
Ursprüngliche Verbreitung Autochthon
Wuchskraft Hervorragend
Traubenreife Zweite Oktoberdekade (in manchen Jahren auch früher).
Produktivität Konstant und reichlich vorhanden.
Anbaugebiet Er ist in der Provinz Bologna weit verbreitet, wo er in den hügeligen Gebieten absolut interessante Qualitätsstufen erreicht.
Geschichte Die Zeugnisse liefern keine absoluten Gewissheiten, aber er soll von Plinius dem Älteren in seinem Werk Naturalis Historia aus dem 1. Jahrhundert n. Chr. als Pino Lieto beschrieben worden sein. Jahrhundert n. Chr. als Pino Lieto beschrieben. Der Wein wurde als nicht sehr süß und nicht sehr beliebt beschrieben, da der Verbrauchertrend zu jener Zeit zu Süßweinen ging. Es ist sehr wahrscheinlich, dass es sich bei dem von dem großen römischen Wissenschaftler beschriebenen Wein tatsächlich um Pignoletto handelt. Die nächste Beschreibung stammt aus dem Jahr 1654 von Tanara, der in seiner Abhandlung Economia del Cittadino in Villa auf die im heutigen Gebiet der Colli Bolognesi angebauten Pignole-Trauben hinweist. Vor seiner Anerkennung durch das Ministerialdekret vom 18.09.1978 war er Gegenstand von Verwechslungen zwischen Gärtnern und Winzern und wurde mit dem Pinot Bianco und auch mit dem Riesling italico verwechselt.
Ampelographische Merkmale Blatt: fünfeckig, dreilappig (manchmal fünflappig oder selten ganz), etwas länger als breit, mit traufförmigem, gedrehtem, ziemlich dickem, biegsamem Lappen; Blattstielsinus offen V-förmig (selten schmal); obere seitliche Sinus schmal V-förmig oder mit überlappenden Rändern; untere seitliche Sinus, wenn vorhanden, schmal V-förmig; traufförmige, gedrehte Lappen, mit spitzem Winkel an der Spitze des Endlappens; zähne regelmäßig und ziemlich ausgeprägt; mittlere und große, unregelmäßige Seitenzähne (insgesamt jedoch kleiner und daher dichter als beim Italienischen Riesling), gewölbt und hakenförmig, mit konvexem oder konkavem Rand, breite Basis; obere Seite arachnoid, hellgrün, ziemlich glänzend und mit grün-gelblichen Adern; untere Seite kahl oder mit spärlicher arachnoider Behaarung, mit grünen, hervortretenden Adern. Traube: lang, zylindrisch, ziemlich gesägt, selten mit einem Flügel; Stiel sichtbar, halb verholzt, etwas grob; Stiele grün, mit deutlichen, grünen und rostroten Rippen, Bürste kaum von der Beere ablösbar. Beere: mittelgroß, leicht ellipsoide Form, regelmäßiger Querschnitt; Schale: durchscheinend, dick (beim Riesling italico dünn), goldgelb-grünlich (wie beim Riesling italico) oder grünlich-bernsteinfarben; Nabel dauerhaft und in Form eines kleinen braunen Flecks sichtbar (beim Riesling italico schwärzlich); Fruchtfleisch eher locker (etwas weniger als beim Riesling italico, wo es locker ist); Saft: farblos, mit einfachem, süßem Geschmack.
Sortencharakteristische Merkmale Die Weine von Pignoletto haben eine blasse strohgelbe Farbe mit goldenen und manchmal grünlichen Nuancen. Das Bouquet ist delikat mit fruchtigen Anfängen, die dann in blumige Noten übergehen, die vor allem an Weißdornblüten erinnern. Am Gaumen ist er trocken, mit einem guten Abgang und frischer Säure, aber vor allem mit einem guten Alkoholgehalt.

Bilder Pignoletto

Pignoletto 1
Entdecken Sie den Katalog
Rot
Weiss
Schaum  &  Champagner
Hersteller
Zu den Webseiten anderer Länder:
Xtrawine Europe Xtrawine Hong-Kong Xtrawine United Kingdom
Mehrfach ausgezeichnete Online-Weinhandlung:
​
©   ·  Piazza Boffalora 4, 6830 Chiasso (CH)  ·  P.Iva CHE-260.656.205  ·  Tel: +41 912510062
Das Produkt wurde dem Warenkorb hinzugefügt
Product Title
Zum Warenkorb