Girolamo Russo Etna Rosato 2022

Girolamo Russo Etna Rosato 2022

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Sizilien - Italien
Rosewein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Roséweine
Girolamo Russo Etna Rosato 2022

Farbe

Puderrosa.

Geruch

Typische Aromen von Kirsche, Erdbeere und Himbeere, ergänzt durch würzige Noten von weißem Pfeffer.

Geschmack

Frisch, schmackhaft, mit ausgeprägter, sortentypischer Säure, die den Geschmack harmonisiert und ihn anhaltend und von großer organoleptischer Präzision macht.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Girolamo Russo Etna Rosato 2022
Typ Rosewein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOC Etna Rosato
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Nerello Mascalese
Land
Anbauregion Sizilien
Standort Contrada San Lorenzo
Klima Höhe: 700 m ü.d.M. Lage: Nordhang des Ätna.
Bodenbeschaffenheit Vulkanischer, sandiger, mineralhaltiger Boden.
Erziehungssystem Schössling und "modifizierter" Spalierschössling.
Stockdichte 5500
Hektarertrag 50 q.
Weinlese Handbuch, Anfang Oktober.
Gärungstemperatur 15 °C
Weinbereitung Spontangärung durch die auf den Trauben natürlich vorhandenen Hefen.
Ausbau 6 Monate im Stahl.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Girolamo Russo Etna Rosato 2022 CHF 27,89  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2022
Decanter
91/100 
2022
James Suckling
92/100 
2022
Robert Parker
92/100 
2022
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2022
Vinous
91/100 
2022
xtraWine
91/100 
2022
Wine Spectator
90/100 
2016
Girolamo Russo

Das Weingut liegt am Nordhang des Ätna, zwischen 650 und 780 Metern Höhe, und umfasst 15 Hektar Weinberge, die von Haselnuss- und Olivenhainen umrahmt sind. Im Jahr 2005 erneuerte Giuseppe Russo das Weingut und benannte es nach seinem Vater, um das E...

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