Bernard Baudry Chinon Le Clos Guillot 2021

Bernard Baudry Chinon Le Clos Guillot 2021

Bernard Baudry, 0,75 l - 13,00%
100% Cabernet Franc

CHF 33,08
Preis inkl. USt.
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Loire - Frankreich
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Bernard Baudry Chinon Le Clos Guillot 2021

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Ausdrucksstark mit dominanten Anklängen an reife rote Früchte und violetten Noten.

Geschmack

Lebendig, saftig am Gaumen, mit samtiger Tanninstruktur und langem Nachhall.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Bernard Baudry Chinon Le Clos Guillot 2021
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung AOC Chinon
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Cabernet Franc
Land
Anbauregion Loire
Standort Cravant-les-Coteaux (Frankreich)
Klima Lage: Süd, Süd-West.
Bodenbeschaffenheit Kalkstein mit Ton.
Weinlese Manuell
Weinbereitung Gärung für 2 Wochen in Beton- oder Eichenfässern.
Ausbau 20 Monate in Eichenfässern, danach 9 Monate in ungefütterten Zementbehältern. Der Wein wird im September, 2 Jahre nach der Ernte, in Flaschen abgefüllt. Keine Filtration.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Bernard Baudry Chinon Le Clos Guillot 2021 CHF 33,08  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
94/100 
2021
Vinous
93/100 
2020
Vinous
97/100 
2019
Robert Parker
93/100 
2018
Vinous
97/100 
2018
Vinous
93/100 
2017
Robert Parker
91/100 
2016
Vinous
92/100 
2016
Wine Spectator
92/100 
2016
Wine Spectator
91/100 
2015
Robert Parker
89/100 
2013
Vinous
90/100 
2012
Robert Parker
91/100 
2009
Bernard Baudry
Davon hersteller:

Bernard Baudry, Sohn einer Winzerfamilie, begann seine berufliche Laufbahn als Weinberater im Labor von Tours, wo er mit Jacques Puisais zusammenarbeitete. Er hatte bereits in Beaune Önologie studiert. Seine 5 Jahre Arbeit waren eine ausgezeichnete L...

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