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Veuve Fourny & Fils

Champagne 1er Cru Extra Brut Cuvee R Vertus

白葡萄酒 green 經典汽酒 extra brut

有機和可持續
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品名 AOC Champagne Premier Crus Blanc de Blancs Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 裝瓶,在 19 世紀的酒窖中,在恆定低溫的酒糟中至少陳釀 4 年。
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描述

香檳一級園特級乾型香檳 Vertus特釀 ,由Veuve Fourny & Fils酒莊出品,100%霞多麗葡萄釀製,0.75升裝。這款香檳產自白丘 Côte des Blancs ,採用Vertus葡萄園的葡萄釀製而成,全程在小型橡木桶中陳釀。氣泡細膩持久。口感優雅複雜,果香和柑橘香氣濃鬱,並帶有酵母、麵包和奶油蛋捲的芬芳,以及礦物質的微妙氣息。榮獲《醇鑑》 Decanter 91分、羅伯特·帕克 Robert Parker 92分和Vinous 94分的高分評價。與魚類、貝類和乳酪堪稱絕配。

獎項

  • 91

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 92

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 94

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細膩持久的酒香。

Profumo

香水

優雅而清晰,帶有豐富的果香和柑橘香,同時也帶有經典的酵母、麵包和麵包餅的回味,最後帶有礦物質的細微變化。

Colore

顏色

稻草黃色

Gusto

味道

天鵝絨般柔滑,與香氣一致,平衡、乾淨、準確,直至餘韻。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

10 -15年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Veuve Fourny & Fils
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1856
香檳總是充滿情感,是「釀酒工匠」的熱情,他在華麗的頂級葡萄園風土上種植葡萄。自1856年以來,我們一直寵愛著這塊寶地。從祖父 Albert 及其子 Roger 和 Veuve Fourny 夫人手中,我們繼承了專業技術以及古老的葡萄園,其中包括香檳中罕見的 Clos Faubourg Notre - Dame。

我們是兄弟,在 1993 年接管了家族酒莊。我們的香檳系列以細緻的風格突出 Côte des Blancs 的頂級風土,同時兼具優雅與清新。從葡萄園到酒窖,我們竭盡所能,萃取葡萄和風土最純粹的表達,以生產低用量的香檳。
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生產區域: 香檳區
香檳區
Veuve Fourny & Fils

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪

名称 Veuve Fourny Champagne 1er Cru Extra Brut Cuvee R Vertus
类型 白葡萄酒 green 經典汽酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 香檳區
供应商 Veuve Fourny & Fils
产地 Vertus (法國)
酿酒工艺 在 100% 橡木桶中陳放 18 個月。未經過濾。
陈酿 裝瓶,在 19 世紀的酒窖中,在恆定低溫的酒糟中至少陳釀 4 年。