描述
這是什麼類型的葡萄酒
由 Robinot - L’Ange Vin 釀製的 L’As de les Années Folles Ancestrale 是一款來自盧瓦爾河谷(法國餐酒 Vin de France)的白氣泡酒。這款酒由白詩南 (Chenin Blanc) 和普諾多尼 (Pineau d’Aunis) 混釀而成,在杯中呈現明亮的金黃色澤。香氣直接且誘人,帶有黃色水果的芬芳,並與迷人的烘焙麵包皮香氣相融合。口感深邃且流暢,在令人愉悅的新鮮感支撐下,提供靈動且令人滿足的飲用體驗。
產地來源
這款酒精確地展現了盧瓦爾河谷 (Valle della Loira) 的靈魂,那是法國享譽盛名的產區。雖然以法國餐酒 (Vin de France) 的形式生產,但它與原產地保持著深厚的聯繫。
如何釀造
L’As de les Années Folles Ancestrale 是採用古傳製法 (Metodo Ancestrale) 釀造而成,這是一種在瓶中進行二次發酵的技術。葡萄酒與酵母一同熟成,以 sur lie (帶渣沉澱) 風格呈現,這種選擇豐富了其結構與香氣的複雜度。
歷史與趣聞
羅比諾(Robinot)—— 天使之酒(L’Ange Vin)酒莊的 L’As de les Années Folles Ancestrale 誕生於羅亞爾河谷,被歸類為法國餐酒(Vin de France)。其酒標設計充滿現代感,以「葡萄酒歌劇」(l’opéra des vins)字樣及繽紛的抽象圖案為特色。這款酒採用傳統的祖傳釀造法(metodo ancestrale)製成,於瓶中進行二次發酵,這項技術忠實地傳承了古老的釀酒傳統。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
| 名称 | Robinot L'Ange Vin L'As de les Annees Folles Ancestrale |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 氣泡 |
| 葡萄酒名称 | Vin de France IGT |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 10.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chenin Blanc, Pineau d'Aunis |
| 国家 | France |
| 产地 | 盧瓦爾 |
| 供应商 | Robinot - L'Ange Vin |

