Neret Vely
Champagne Blanc de Noirs Ode a la Vie Brut
| 品名 | AOC Champagne Blanc de Noirs Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 92% Pinot Meunier, 8% Pinot Nero |
| 陈酿 | 在酒窖中熟成至少三年 |
- Magnum 1.5公升大瓶裝：非常適合分享，氣泡細緻，口感平衡
- Blanc de Noirs葡萄混釀：92%皮諾莫尼耶，8%黑皮諾；Brut風格，口感乾爽
- 傳統釀造法：酒窖中最少陳釀3年；有機與永續耕作
- 感官風味：帶有水果與柑橘香氣，口感清新且結構豐富
- 飲用建議與搭配：建議於6–8°C享用，適合搭配壽司、甲殼類海鮮及軟質起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Neret Vely Blanc de Noirs Brut 香檳是一款結構卓越的氣泡酒。由皮諾莫尼耶與黑皮諾混釀而成，依循傳統法釀造，展現細緻且持久的氣泡。香氣優雅，果香與柑橘及堅果氣息交織。口感清新乾爽，活潑的酒體非常適合搭配甲殼類與白肉魚。
產地來源
此氣泡酒的葡萄來自馬恩河谷，這是香檳區內極具盛名的產區。Neret Vely 的葡萄園扎根於歷史悠久的土壤，擁有自 1945 年起的老藤，為葡萄帶來深厚的層次。海洋性氣候的影響賦予葡萄鮮明的清新感，這對於 Blanc de Noirs 的個性與精準度至關重要。整個農業管理嚴格遵循有機與永續方式，維護當地生態平衡。
釀造方式
經過精心混釀並以白葡萄酒方式釀製，此氣泡酒遵循傳統法。酒液在酒窖中熟成至少三年，這段時間對於發展堅實的口感結構與持續的氣泡至關重要。最後以極乾型劑量完成，造就乾爽且平衡的口感。這種精確的工藝保留了果實的天然清新，確保口感和諧發展並帶來清晰的收尾。
歷史與趣聞
源自馬恩河谷，並採用可追溯至1945年的葡萄園所釀造，Neret Vely的黑中白香檳展現了有機且永續的葡萄栽培精神。藝術標籤「Ode à la Vie」象徵酒莊的獨特身份，彰顯與大自然的深厚連結。經過三年熟成，此款Brut展現出卓越的結構與帶有海洋氣息的鮮明清新感。以大瓶Magnum形式呈現，帶來獨特的共享體驗，每一口都以傳統法特有的細緻優雅作結。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
此外，經過 8 年的忠誠服務，是時候更換我們的標籤了：我們希望創造新的標籤，以反映酒莊的身份和我的理念。 我們的每款新標籤都由來自蘭斯的年輕藝術家 Kevin De Tunne (KTD art.) 精細繪製。第一個出現的是您的 Blanc de Noirs 裝瓶，上面繪有被野生動物入侵的舊拖拉機，現在稱為 「生命頌」。 閱讀更多
| 名称 | Neret Vely Champagne Blanc de Noirs Ode a la Vie Brut Magnum |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 92% Pinot Meunier, 8% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Neret Vely |
| 故事 | 歷史與趣聞源自馬恩河谷，並採用可追溯至1945年的葡萄園所釀造，Neret Vely的黑中白香檳展現了有機且永續的葡萄栽培精神。藝術標籤「Ode à la Vie」象徵酒莊的獨特身份，彰顯與大自然的深厚連結。經過三年熟成，此款Brut展現出卓越的結構與帶有海洋氣息的鮮明清新感。以大瓶Magnum形式呈現，帶來獨特的共享體驗，每一口都以傳統法特有的細緻優雅作結。 |
| 产地 | 法國，香檳區，馬恩河谷 |
| 气候 | 海洋性氣候 |
| 发酵 | 至少三年於酒窖中熟成 |
| 生产工艺 | 傳統釀造法 |
| 酿酒工艺 | 經典氣泡酒釀造法；在酒窖中熟成至少三年；Brut劑量（8克/公升）。 |
| 陈酿 | 在酒窖中熟成至少三年 |
| 残糖 | 8.0 gr/L |