Conterno Aldo
Barbera d'Alba Conca Tre Pile 2022
| 品名 | DOC Barbera d'Alba |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 陈酿 | 新酒在不鏽鋼罐中經過數個月的陳釀，再放入橡木桶中陳放 12 個月後裝瓶。 |
描述
巴貝拉·阿爾巴·孔卡·特雷·皮萊
產自阿爾多·孔特諾酒莊，該酒莊於1969年創立於家族19世紀的莊園之上。阿爾多·孔特諾的祖先也是釀酒師，他們借助一位多年前移居阿根廷的親戚，成功地將這家小型公司發展成為一家在西班牙國內和美洲均有銷售的葡萄酒生產商。為了滿足市場需求，他們決定釀造一款品質卓越、只在最佳年份生產且具有極佳陳年潛力的巴羅洛葡萄酒。在美國生活幾年後，阿爾多決定創立Poderi Aldo Conterno酒莊，並收購了位於巴羅洛產區中心布西亞鎮蒙福特達爾巴的法沃特莊園。秉承家族的嚴格傳統，酒莊堅持卓越品質，其紅酒採用精細的釀造工藝，不經澄清或過濾。 Poderi Aldo Conterno Barbera d'Alba Conca Tre Pile是酒莊對品質和熱情的最佳體現。這款酒採用100%巴貝拉葡萄釀造，生長於石灰質黏土中，這種土壤非常適合釀造結構良好、陳年潛力強的葡萄酒。葡萄於十月的第一周採摘，只選用最優質的葡萄，並按照傳統手工採摘。之後，葡萄在不銹鋼罐中進行浸皮發酵，釀造出這款紅葡萄酒。
葡萄汁與果皮在26/28°C的控溫條件下接觸約8-10天，然後在鋼罐中進行精煉，並頻繁換桶，持續數月。在上市銷售前，葡萄酒會在木桶中陳釀數月，以獲得香氣和更持久的陳年潛力。獎項
-
2022
94/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1969
- 釀酒師: Franco e Stefano Conterno
| 名称 | Aldo Conterno Barbera d'Alba Conca Tre Pile 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Conterno Aldo |
| 产地 | 布夏的孔卡三匹 (Monforte d'Alba) |
| 发酵温度 | 26 - 28 °C |
| 酿酒工艺 | 紅葡萄，葡萄皮在不銹鋼中浸漬。葡萄汁在葡萄皮上停留 8 0 天。 |
| 陈酿 | 新酒在不鏽鋼罐中經過數個月的陳釀，再放入橡木桶中陳放 12 個月後裝瓶。 |