描述
这是一款什么样的葡萄酒
Petra Potenti 赤霞珠是一款来自托斯卡纳的静态红葡萄酒,由赤霞珠葡萄酿制而成。它以浓郁的宝石红色和极具结构感的风格为特色。香气浓郁,展现出清晰的黑莓、蓝莓和黑樱桃果酱气息。入口时,酒体强劲,单宁丰富且圆润。草本和香脂的细腻气息与烘烤和咖啡的香味和谐融合,带来持久且带有香料风味的余韵。
产地来源
葡萄生长于Riotorto 的 Potenti 葡萄园,该地区与博尔盖里产区紧密相连。赤霞珠葡萄藤扎根于粘土-沙质土壤,土壤略带石灰质,底层为岩石基质。得益于有利的地势坡度和Guyot整枝方式,葡萄果实能够均衡且持续地成熟。这一特定的土壤和气候环境赋予了葡萄酒典型的强劲风格,使其口感浓郁,充分展现产地特色。
酿造工艺
酿造过程旨在突出赤霞珠的天然复杂性。葡萄酒发酵后,在橡木桶中陈酿至少十八个月,这一过程有助于柔化单宁结构,并赋予酒体清晰的香料和咖啡香气。随后在玻璃瓶中进一步熟成,促进深色水果与香脂气息的融合,增强整体平衡。酒杯中的葡萄酒以饱满的酒体和悠长、令人满足的口感脱颖而出。
历史与趣闻
Petra酒庄成立于1997年,通过这款强劲的纯种赤霞珠,彰显了托斯卡纳风土的卓越品质。在Riotorto的Potenti葡萄园,葡萄在粘土-沙质土壤上精心种植,酿造出一款能够巧妙结合力量与优雅的托斯卡纳IGT。在酿酒师Giuseppe Caviola的指导下,葡萄酒在橡木桶中陈酿18个月,并在瓶中完成其演变。这一陈酿过程赋予了葡萄酒持久的魅力和10-15年非凡的陈年潜力。
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香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1997
- 酿酒师: Giuseppe Caviola
- 生产的瓶子: 360.000
- 公顷: 103
| 名称 | Petra Cabernet Sauvignon Toscana Potenti 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Cabernet Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Petra |
| 故事 | 历史与趣闻Petra酒庄成立于1997年,通过这款强劲的纯种赤霞珠,彰显了托斯卡纳风土的卓越品质。在Riotorto的Potenti葡萄园,葡萄在粘土-沙质土壤上精心种植,酿造出一款能够巧妙结合力量与优雅的托斯卡纳IGT。在酿酒师Giuseppe Caviola的指导下,葡萄酒在橡木桶中陈酿18个月,并在瓶中完成其演变。这一陈酿过程赋予了葡萄酒持久的魅力和10 5年非凡的陈年潜力。 |
| 产地 | Vigneto Potenti,Riotorto(利沃诺省)地区,托斯卡纳(博尔盖里),意大利 |
| 土壤成分 | 黏土沙质,微含钙质 |
| 栽培系统 | 吉约式 |
| 每公顷产量 | 为70-80公担 |
| 生产工艺 | 在橡木桶中陈酿至少18个月(其中10%为新桶);在瓶中陈酿至少6个月 |
| 酿酒工艺 | 在橡木桶中陈酿至少18个月(其中10%为新橡木桶);在瓶中陈酿至少6个月。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中至少18个月(其中10%为新桶);在瓶中至少6个月。 |
| 总酸度 | 5.7 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.68 |

