Nino Negri
Valtellina Superiore Nebbiolo Mazer 2021
| 品名 | DOCG Valtellina Superiore |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 伦巴第 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 50%的葡萄酒在二层橡木桶中20个月，另一半在30至50百升的橡木桶中相同时间。 |
描述
一款来自瓦尔泰利纳 Valtellina 的静止红葡萄酒，酒精度13.5%，100%内比奥罗 Nebbiolo 葡萄酿造，由尼诺·内格里 Nino Negri 酒庄酿造，年份为2021年。这款瓦尔泰利纳高级内比奥罗干红葡萄酒 Valtellina Superiore Nebbiolo Mazer 传承了瓦尔泰利纳的酿酒传统，散发着黑醋栗、罗望子、大黄、腐殖土和干花的香气。酒体呈石榴红色。入口平衡，酒体相对轻盈，单宁强劲；余味悠长，口感完美平衡。这款酒讲述了一个历史悠久的酒庄的故事，该酒庄创立于1897年，并深深扎根于这片土地。
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香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1897
- 酿酒师: Danilo Drocco
- 生产的瓶子: 700.000
- 公顷: 160
所有这些，以及位于瓦尔泰利纳主要分区中心的几个庄园葡萄园。 阅读更多
| 名称 | Nino Negri Valtellina Superiore Nebbiolo Mazer 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valtellina Superiore DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Nino Negri |
| 产地 | 秋罗（SO） |
| 气候 | 朝南露台 |
| 土壤成分 | 壤质沙土，海拔 400-450 米。 |
| 栽培系统 | 改良古约 |
| 每公顷产量 | 70 英担 |
| 酿酒工艺 | 9 月底人工采摘的葡萄中有 20% 被放入烘干室进行轻度烘干。然后，葡萄在温控发酵条件下进行为期 5 天的酿造。最后，葡萄酒被放置在法国橡木桶第二道小桶中陈酿 16 个月。剩下的 80% 则在温度控制在 27-25°C 之间的发酵罐中发酵 6 天。 |
| 陈酿 | 50%的葡萄酒在二层橡木桶中20个月，另一半在30至50百升的橡木桶中相同时间。 |
| 总酸度 | 5.1 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.67 |
| 干提取物 | 28.3 gr/L |