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Marie-Noelle Ledru

Champagne Grand Cru Extra Brut

白葡萄酒 经典气酒 extra brut

稀有
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常规价格 HKD1,003.00
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品名 AOC Champagne Grand Cru Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 85% Pinot Nero, 15% Chardonnay
陈酿 以其长时间而闻名
  • 特干型风格:经典干型酿造工艺,气泡细腻丰富,酒精度12%
  • 特级园产地:来自兰斯山的安邦内和布齐,矿物质感突出
  • 葡萄品种:黑皮诺与霞多丽,带来均衡且复杂的风格
  • 香气与口感:带有面包皮和干花的香气,矿物质余味持久
  • 搭配与荣誉:非常适合搭配鱼类和甲壳类海鲜,获罗伯特·帕克92分及《葡萄酒观察家》89分评价
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Marie-Noëlle Ledru的香槟Grand Cru Extra Brut呈现出稻草黄色,气泡细腻且丰富。在这款混酿中,黑皮诺和霞多丽展现出面包皮和干花的清晰香气。入口后,突出的矿物感支撑着优雅的结构和持久的余味。非常适合搭配鱼类、甲壳类和奶酪,在6至8°C之间饮用风味最佳。

产地来源

这款葡萄酒产自著名的安邦内和布齐,这两个村庄位于兰斯山南部,被评为特级园。自1980年以来,Marie-Noëlle Ledru以严谨的方式种植自家葡萄园,让土壤的特性在每一杯酒中充分展现。这一香槟产区特有的风土赋予酒体鲜明的矿物感,体现了产地的纯净与真实。

酿造工艺

起泡过程采用传统法,并经过长时间陈酿,这对于保证气泡的持久和口感的平衡至关重要。Extra Brut的加糖量勾勒出清爽干净的风格,造就了结构优雅、个性鲜明的葡萄酒。这些品质获得了国际权威的认可,罗伯特·帕克92分,Wine Spectator 89分,进一步证明了这款酒的卓越品质。

历史与趣闻

这款迷人的香槟产自著名的安邦内的特级园和布齐,充分体现了Marie-Noelle Ledru的专注与奉献。自1980年以来,这位女酿酒师以严格的传统方式管理着家族的六公顷葡萄园,拒绝现代化的妥协,只为展现风土的纯粹本真。这种每年仅生产五万瓶的手工艺酿造,成为行家眼中的真正稀有之选。得益于长时间的陈酿,这款卓越的传统法香槟展现出独特的复杂性,并获得了罗伯特·帕克92分的高度评价。

奖项

  • 89

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 92

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Perlage

气泡

气泡细腻丰富,数量众多且持久。

Profumo

香水

愉悦的面包皮香气和干花的气息

Colore

颜色

草黄色

Gusto

味道

极干型,口感干爽果断,气泡活跃;矿物质感强,结构良好,优雅且平衡;余味持久,矿物质风味突出,个性鲜明。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Marie-Noelle Ledru
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1980
  • 生产的瓶子: 50.000
  • 公顷: 6
玛丽-诺埃尔-勒德鲁(Marie-Noelle Ledru)在兰斯山区南部的安博奈(Ambonnay)和布兹(Bouzy)拥有葡萄园,是一位罕见的女性葡萄种植者(她称自己为 "葡萄栽培者")。作为一名公务员,她从 1984 年退休的父母手中继承了酒庄。她对当今的现代风格毫不退让,让丰富的风土为自己代言。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Marie-Noelle Ledru

这款由Marie-Noelle Ledru精心酿制的Extra Brut香槟,巧妙融合了黑皮诺和霞多丽。其突出的矿物质感,使这款香槟能够极致提升海鲜的风味,与鱼类和甲壳类菜肴搭配得天衣无缝。优雅的干花和面包皮香气,更加衬托出与精选优质奶酪的绝佳搭配。

鱼类
甲壳类动物
奶酪

名称 Marie Noelle Ledru Champagne Grand Cru Extra Brut
类型 白葡萄酒 经典气酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 85% Pinot Nero, 15% Chardonnay
国家 France
产地 香槟区
供应商 Marie-Noelle Ledru
故事 历史与趣闻这款迷人的香槟产自著名的安邦内的特级园和布齐,充分体现了Marie-Noelle Ledru的专注与奉献。自1980年以来,这位女酿酒师以严格的传统方式管理着家族的六公顷葡萄园,拒绝现代化的妥协,只为展现风土的纯粹本真。这种每年仅生产五万瓶的手工艺酿造,成为行家眼中的真正稀有之选。得益于长时间的陈酿,这款卓越的传统法香槟展现出独特的复杂性,并获得了罗伯特·帕克92分的高度评价。
产地 安邦奈和布齐,位于兰斯山南部(香槟,法国)
生产工艺 传统酿造法
酿酒工艺 采用传统法起泡酿造,采用极干型加糖方式。
陈酿 以其长时间而闻名