描述
这款经典法酿造的干型起泡酒由伦巴第的乔治酒庄 Giorgi 出品。乔治家族自1870年起便投身于奥特雷波帕韦塞 Oltrepò Pavese 产区，对葡萄酒的热爱孕育了这款佳酿。它采用100%黑皮诺葡萄酿制，并在酒泥上陈酿至少36个月，最终呈现出细腻持久的气泡。酒香浓郁、柔和而悠长，带有鼠尾草、薄荷、杏子和香草的芬芳。酒体呈深邃的稻草黄色，泛着金色的光泽。入口干爽和谐，口感丰富而丝滑，结构活泼，余味悠长。
奖项
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3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1870
- 酿酒师: Andrea Bonfanti
- 生产的瓶子: 1.000.000
- 公顷: 35
如今，Giorgi Vini 已出口到全球 59 个国家，在意大利拥有 160 多家代理商，并获得了最重要的国际和国家奖项（Tre Bicchieri Gambero Rosso 和 Cinque Grappoli sommelier）。乔吉自豪地代表奥特罗波-帕维斯酒庄在意大利乃至全世界开展业务。 阅读更多
| 名称 | Giorgi Spumante Tenuta Cassinello Metodo Classico Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Giorgi |
| 产地 | 黑比诺，产自 Montecalvo Versiggia、S.Maria Della Versa 和 Rocca De' Giorgi 市最适宜的地区。 |
| 气候 | 海拔：海拔250-400米 |
| 土壤成分 | 粘土石灰质土壤 |
| 每公顷产量 | 60-70 q. |
| 收获 | 八月底和九月初分箱采收。 |
| 酿酒工艺 | 采用软压榨法，只榨取第一次压榨的葡萄汁。随后进行静态澄清。在精选酵母的帮助下，开始在不锈钢罐中进行控温发酵（18°C）。 |
| 陈酿 | 翌年春季装瓶，瓶内至少 36 个月。装瓶后在酒窖中至少再 6 个月。 |