描述
这是一款什么样的葡萄酒
Blain Gagnard Volnay Champans 1er Cru 是一款静态红葡萄酒,由Blain-Gagnard酒庄采用黑皮诺葡萄酿制,精准诠释了勃艮第的风格。倒入杯中,展现出鲜亮的红宝石色,预示着层次丰富的香气,花香与黑莓、黑加仑的气息交织,并伴有烟草和甘草的细腻点缀。入口显得严谨且平衡,浓郁的单宁支撑起口感结构,引领至持久且紧致深邃的余味。
产自哪里
这款葡萄酒诞生于法国,位于享有盛誉的Volnay一级园产区核心地带。Champans葡萄园的土壤富含石灰岩,这一关键因素赋予酒体鲜明的口感张力和极高的香气纯净度。在酿酒师Jean-Marc Blain的指导下,风土的精髓被转化为极具魅力的线性风格。餐桌上,这款酒与烤野味、鸭胸以及浓郁的松露或蘑菇菜肴搭配时表现尤佳。
如何酿造
黑皮诺的酿造工艺旨在打造能够经受时间考验的结构,使这款红葡萄酒拥有卓越的陈年潜力,预计可达十至十五年。为充分体验其丰富的香气层次和完美的单宁质地,建议将酒温控制在16至18°C之间。此外,建议提前一小时醒酒,让酒香充分绽放,带来均衡的品饮体验。
历史与趣闻
作为著名的AOC Volnay Premier Cru的代表,这款Blain-Gagnard的纯黑皮诺葡萄酒凝聚了勃艮第最纯正的优雅。源自Jean-Marc Blain的酿酒理念,这款葡萄酒展现出鲜明的宝石红色和复杂的香气,交织着花香、黑莓、烟草以及细腻的香料气息。入口展现出严谨的个性,浓郁的单宁赋予其坚实的结构,最终带来持久而难忘的收尾。拥有显著的陈年潜力,可保存10-15年。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1980
- 酿酒师: Jean-Marc Blain
| 名称 | Blain Gagnard Volnay Champans 1er Cru 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Volnay AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Blain-Gagnard |
| 故事 | 历史与趣闻作为著名的AOC Volnay Premier Cru的代表,这款Blain-Gagnard的纯黑皮诺葡萄酒凝聚了勃艮第最纯正的优雅。源自Jean-Marc Blain的酿酒理念,这款葡萄酒展现出鲜明的宝石红色和复杂的香气,交织着花香、黑莓、烟草以及细腻的香料气息。入口展现出严谨的个性,浓郁的单宁赋予其坚实的结构,最终带来持久而难忘的收尾。拥有显著的陈年潜力,可保存10 5年。 |
| 产地 | Chassagne(法国) |
| 土壤成分 | 高含量的石灰质 |

