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Bisol 1542

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2024

白葡萄酒 静止气酒 dry

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品名 DOCG Conegliano Valdobbiadene Superiore di Cartizze
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.5% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 85% Glera, 15% Chardonnay
  • 名称:Cartizze DOCG Valdobbiadene,威尼托,2024年采收
  • 葡萄品种与风格:格雷拉;马蒂诺蒂法起泡干型葡萄酒,口感柔和圆润
  • 香气:玫瑰和紫藤花香,苹果、梨、桃、百里香、热带水果及糕点风味
  • 气泡与余味:气泡活泼,细腻持久;余味悠长和谐
  • 参数与饮用建议:酒精度11.5%;建议冷藏后用郁金香杯饮用,适合年轻时品尝
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Bisol的Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry是一款优雅的起泡酒,充分展现了Glera葡萄的魅力。入口展现出柔和且包裹感十足的风格,天然的甜美与怡人的清新感完美平衡。酒体结构因活泼细腻的气泡而更加丰富,为饮用增添了动感,余味则以悠长和谐的收尾结束,这正是此酒的独特标志。

产自哪里

这款葡萄酒产自Valdobbiadene Superiore di Cartizze的核心地带,这里以英雄式葡萄种植闻名。葡萄园分布在陡峭的山坡上,全年充分享受阳光照射,并自然抵御寒风。葡萄藤扎根于松散多石的土壤,为葡萄的排水和成熟提供了理想条件。独特的小气候赋予了葡萄酒浓郁且极具地域特色的芳香表现。

如何酿造

起泡过程采用查玛法在高压罐中完成,这种酿造方式最大程度保留了原始香气的清新。闻香时可感受到丰富的玫瑰和白紫藤花香,并伴有苹果、梨和桃子的甜美气息。倒入杯中后,芳香层次因异域水果的细腻变化和清新的百里香点缀而更加丰富。细腻的糕点香气为感官体验增添了精致且诱人的持久度。

历史与趣闻

源自Bisol 1542的专注与热情,这款Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG代表了威尼托地区"英雄式葡萄种植"的巅峰。葡萄园分布在海拔300米的陡峭山脊上,表层土壤松软,深层为岩石,为这片土地赋予了非凡的表现力。在阳光的照耀下,远离寒冷气流的侵袭,这款2024年查玛法起泡酒将Glera葡萄转化为纯粹的卓越品质。荣获葡萄酒与烈酒大赛银奖,完美诠释了高级普罗塞克的精髓。

详情

Perlage

气泡

活泼,持久且细腻

Profumo

香水

玫瑰和白色紫藤的香气与苹果、梨和桃子的气息相融合,伴有百里香、热带水果和糕点的芳香细腻层次。

Colore

颜色

稻草黄色

Gusto

味道

口感柔和醇厚,丰富、浓郁且饱满,果香与甜味在清新和酸度的平衡下展现;气泡活跃,细腻且持久;余味悠长而和谐。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

3 - 5年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Bisol 1542
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1875
  • 酿酒师: Gruppo Tecnico Bisol
  • 生产的瓶子: 4.100.000
  • 公顷: 100
"我的祖父德西德里奥(Desiderio)和我的父亲安东尼奥(Antonio)一直努力购买最好的地块,这些地块地势陡峭,因此难以耕作,但其坡度和成分非常适合种植格拉那(Glera),这体现了他们对产品质量的极度敏感和远见卓识"。(Gianluca Bisol)五个世纪的历史,一个跨越 21 代人的家族故事,以及对土地和葡萄酒与生俱来的热爱。 自 2014 年以来,该公司已成为 Lunelli 集团的一部分,后者是意大利一级酒庄(Metodo Classico)世界全景中的佼佼者。 阅读更多

这款Cartizze DOCG在宽大的郁金香杯中新鲜呈现,展现出玫瑰和桃子的芳香,并带有优雅的糕点气息。采用查玛法酿造的起泡酒在口感上带来柔和的一口,甜美与清新交融,生动的气泡更添风味。建议年轻时饮用,第一年应将酒瓶竖直存放于阴凉避光处。

小吃
鱼类
奶酪
白肉鱼

名称 Bisol 1542 Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2024
类型 白葡萄酒 静止气酒 dry
葡萄酒名称 Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 11.5% 按体积
葡萄品种 85% Glera, 15% Chardonnay
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Bisol 1542
故事 历史与趣闻源自Bisol 1542的专注与热情,这款Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG代表了威尼托地区"英雄式葡萄种植"的巅峰。葡萄园分布在海拔300米的陡峭山脊上,表层土壤松软,深层为岩石,为这片土地赋予了非凡的表现力。在阳光的照耀下,远离寒冷气流的侵袭,这款2024年查玛法起泡酒将Glera葡萄转化为纯粹的卓越品质。荣获葡萄酒与烈酒大赛银奖,完美诠释了高级普罗塞克的精髓。
产地 瓦尔多比亚德内 (TV)
土壤成分 深层为岩石土壤,表层为疏松土壤
生产工艺 查玛特法
酿酒工艺 查马法起泡酒。
总酸度 5.6 gr/L